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我在聊斋做美食 米娜14 3476 字 2023-12-26

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瞧着天色不早,六娘瞧着一旁用竹竿和茅草搭建的厨房,咧了咧嘴,那地方瞧着着实像个危房,而且内里脏兮兮的,她着实不乐意踏足,所以琢磨了一下,决定今儿还是先用系统仓库里存的糕点还有水果凑合一日,明日把那厨房拆了重建在开火好了。

其实若是实打实用些法术,拆个棚子在重新搭一个更结实的都用不了三分钟,但谁让六娘想要体验凡俗生活呢,说到底,就是自找麻烦,不过这也是个乐不是。

第二日一大早,六娘便结束了修炼,早早起身出了门,今儿她打算去城里转转,看看嘉陵城有什么好吃的,顺带还有买些被褥之类的,然后还要去木匠铺买些木头还有工具,自己回家好搭厨房用,其实六娘系统里也可以买到木料之类的,但谁让她如今积分少的可怜呢,所以还是用银子买吧,省些积分。

不过可惜,如今世道才刚刚太平些,百废待兴都不为过,这嘉陵城虽四通八达还算繁华,可说起美食来,却也着实不多,反正六娘是没找到什么能让她动心的美食的,不过她顺道订购了两床被褥还有几身新衣,倒也不算白跑一趟,而且回去的路上还碰上了一个进程售卖野菌子的,里面有不老少的鸡枞,六娘花了半两银子就全都给包了圆儿,打算回家用来**枞油,回头可以用来拌面吃。

说实话,虽然此地没什么好厨子,但此地的食材是真的不错,这些鸡枞瞧着除了稍微脏了些之外,其实品相香味都不差系统里卖的,她留下来的决定着实没有做错。

带着买来的鸡枞菌回了家,六娘撂下东西便有出了门去了木匠铺子,问了才知道,原来她想搭一个新厨房完全可以去找个泥瓦匠,二两银子人家就能把活儿全都包了,而且人家人多,顶多半天就能把新厨房给她弄好,对此六娘表示,不是我方太无能,着实是木匠铺的小哥说的太好,她被忽悠瘸了,不过人家也没说错,找了泥瓦匠交了钱,人家当天就跟着她回家把所以的事情都给搞定了,不但给她搭了个新厨房,连灶台都重新给她规整了一遍,虽然没有重新垒一个新灶台,却也把旧灶台重新粉刷了一下,干净了不老少呢。

拥有了信厨房,六娘的心情那是好的不得了,厨具之类的她也没往外头买,用的是系统里一个积分一套的厨具套装,之所以买这么便宜的厨具,倒也不是她真的抠,而是只有这个级别的厨具才是凡人该用的,积分多的厨具大多是法器灵器之流,她不想用。

不过便是一个积分兑换出来的全套厨具,质量也是完全没得说的,绝对都是人间最顶尖的好厨具,毕竟她这个系统号称厨神,自然不可能给出不入流的厨具。

把厨具一样一样摆进厨房,六娘又从系统仓库里搬了个大桌子摆到了角落里,打算把这个桌子当做料理台,原本租房的人估计是直接把灶台当成料理台了,六娘可不习惯,而且有了这个大桌子,也能用来放食材啥的,省的把东西往地上放了。

瞧着临近中午,六娘想着今儿安家,便干脆的从系统里兑换了些食材,打算做顿好的当安家宴。

不过到底就她一个,所以六娘也没做太多,就做了个四菜一汤,汤是腌笃鲜,系统仓库里有腌好的咸肉,再加上买来的猪肉和上品的春笋用砂锅炖了,汤鲜味美,回味悠长。

四个菜也是有荤有素,素菜做了个罗汉斋,里面有她喜欢的玉米笋,嫩嫩的,甜甜的,而且颜色鲜艳口味清爽,大热的天吃点儿这个,挺爽口的。

剩下的三样都是荤菜,一个素炒虾仁,一个蟹肉蛋,还有一个红烧肉,素炒虾仁儿用的是河虾,没个都不过小指头那么大点儿,瞧着确实不如海虾那般大个厚实,但河虾也有河虾的好处,河虾个小却也柔嫩,用来素炒是最好不过的,只需要加少许的胡椒料酒去腥,再加上一点薄盐调味,最好勾点儿欠就足够了,至于蟹肉蛋,这菜可是简单地很,材料就两样,螃蟹还有鸡蛋,调味更是只需要一点点姜汁和盐,顶多在来点儿胡椒粉,不过螃蟹这东西本身就鲜美至极,确实无需太多的调味,不过想要做的好吃,最主要的还是火候,不然老了味道就差了些,鲜味儿也会有所流逝。

至于红烧肉,这可是道实打实的家常菜,却也是下饭的很,肥润软糯的五花肉炖得入口即化的地步,在配上一碗米饭,只想想便足够诱人了,更何况六娘选的是两头乌的五花肉,味道比之普通的猪肉还有香甜三分呢。

四菜一汤上桌,六娘美滋滋的在自己的新家用过了这第一顿安家宴,心情真的是前所未有的好,不过吃过饭,她便开始忙活着去处理自己早上买回来的那些鸡枞了,新鲜的鸡枞不好保存,她给快些清洗后熬油,不然这难得的美味就要浪费了。

这些鸡枞都是从野外采集来的,所以上面难免夹杂了一些脏污,这都是要仔仔细细的清洗干净的,不然炸出来的鸡枞油会有杂味儿,到时候品质就要大打折扣了,而且清洗之后这些鸡枞也不能用菜刀切,而是给用手一点一点的顺着鸡枞的纹理把它撕成条儿,总而言之,有些麻烦。

不过等到把鸡枞油熬出来,六娘便知道,自己这一下午的辛苦并没有白费,鸡枞油清亮金红,香味儿馥郁香浓,香的让人想把油直