下午4点30多分的时候,黄涛忙完,喊许浩他们几人先去吃饭。
自己窝在厨房里,鼓捣起他的姜渣蛋来。
取十二个鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,食用油、料酒,搅拌成蛋液。
取一些姜渣,放入蛋液之中,搅拌均匀至气泡即可。
这鸡蛋和姜渣的比例,可以灵活调整的。
喜欢姜渣多一些的,就鸡蛋少放一些,充当一个把松散的姜渣聚在一起的粘合剂就行。
如果喜欢口感柔和一点的,蛋的比例可以适当增加。
他喜欢后者,所以蛋就放多一些。
虽说姜渣蛋做法很简单,就鸡蛋和姜渣、食盐和料酒、油,至于葱花要不要放,也仅凭个人喜欢。
做法简单到极致,同样意味着想要出色需要十二分的功力。
等做好前期准备。
开火热锅。
他没有用猪油,猪油炒蛋很香,但与大豆油相比多了几分腻。
且猪油是凝固后是固体,即便黄涛在做菜这一方面,已经很有经验了,但没有系统的加持,难免控制不好量。
锅热了后,倒入食用油。
一层澹澹的热气沿着锅边飘散上来。
这个时候,把姜渣和鸡蛋的混合物倒入锅中。
“滋滋滋~”
一入锅,黄涛左手紧握锅柄,轻轻地转动着锅,右手挥出锅铲,将锅内的姜渣和鸡蛋的混合物摊成圆形的饼状。
此时他的动作行云流水,丝毫不花哨,没有一个动作是多余的。
认真的表情,形同教科书般的动作,让奉宋彩莲之命前来叫黄涛的叶雯,不禁看的着迷。
认真的男人最有魅力!
这话,的确不假呢!
黄涛见这面已煎至金黄。
便再次抓住锅柄,大臂带动小臂发力,锅内体积不小的蛋饼就像一个印度飞饼一样飞起,然后稳稳地落回到锅内。
】
蛋饼的形状,一点都没变形,完好无损。
不得不说,他的颠勺功力又见长了。
叶雯不自觉地微微张大了红唇。
这是她第一次看见黄涛颠勺!
而且,颠的还如此之漂亮!
大约两次左右,在空中跳跃的蛋饼,已经从澹金色变成了金黄色。
这种变化,就像是变魔法一般。
她静静地看着,就像是在欣赏一件艺术品的诞生。
最后一次颠勺后,煎至金黄色的姜渣蛋饼落入锅中,依然完好无损。
这颠勺的手法,确实很赞呢!
当黄涛关火将姜渣蛋饼盛入盘中,推向一边时,恰好天花板上的射灯照下。
这个位置,这个角度,叶雯仿佛看见,这一盘姜渣蛋发出了金灿灿的光!
黄涛伸手拿来刀,将姜渣蛋饼斜切成了8份,每一块都是相同大小的三角形形状。
点缀上一些葱花,犹如一朵盛开的花朵。
光是看外形,就勾人馋虫了。
恰在这时。
黄涛的脑海里,勐地响起了系统的冰冷提示声。
【宿主成功做出姜渣蛋,完成了隐藏性任务【自主研发】,获得完美级餐品升级卡一张,是否对姜渣蛋使用完美级餐品升级卡?】
啊?
又获得完美级餐品升级卡了啊?!
已经经历过的黄涛,对这一奖励,倒没多大惊喜,只是有一丢丢的意外而已。
他没想到,自个就按老妈以前做姜渣蛋的方式,照葫芦画瓢地烹饪了一番,竟然又一次毫无防备地完成了隐藏性任务,还获得一张完美级餐品升级卡。
真是应了那句“有心栽花花不开,无心插柳柳成荫”啊!
“升级!”
既然有让姜渣蛋达到完美级的机会,黄涛自然没理由拒绝,他毫不犹豫地选择了“升级”。
脑海中也旋即一阵金光闪过。
紧接着,系统的冰冷提示音又一次地在他的脑海里响起。
【恭喜宿主利用完美级餐品升级卡,顺利地将合格级姜渣蛋升级为完美级姜渣蛋。】
很快。
黄涛的脑海中,便涌入了姜渣蛋的制作以及经验,连带着刚出炉不久的合格级姜渣蛋都金光一闪,瞬间摇身一变,变成完美级姜渣蛋了。
一旁观看的叶雯,压根就没看出任何的可疑来,还以为是灯光太刺眼,晃了她一眼呢!
黄涛又重新做了一份后,才后知后觉地发现,叶雯竟然站在厨房外,他露出尴尬而不失礼貌的微笑,问道:“叶老师,有事吗?”
“哦,是阿姨让我过来叫你去吃饭的。”
她娇羞一笑,有些不好意思地伸手撩了撩额前散落下来的碎发。