第82章询问价钱、干炸茱萸段

姜如意从座位中坐下，翁宁郡主朝她笑了笑：“就是，姜小娘子不必同我和阿兄客气。”

青郡王用帕子擦擦嘴，朝她催促道：“赶紧尝尝，这个时节的兔子吃草籽长大，最是肥硕美味。”

姜如意拿起筷子来，尝了一口，果然觉得肥嫩可口，她朝青郡王竖起一根大拇指,毫不吝啬的夸奖道：“郡王这兔子，猎的果然极是时候。”青郡王得意的眯起眼睛：“那时当然了，不过这春季的兔子虽然也不错，但是比冬日里的还是差了些。”

青郡王一副可惜的表情，见姜如意好奇的看向自己，他咂摸了一下嘴巴，给她解释道：“冬日里天寒地冻的，兔子活动少，所以更加肥嫩些。若是那个时候的兔子猎回来烤，滋味才叫一个绝妙。”

青郡王说到这里，突然又摇摇头，啧啧了两声：“不过那个时候，本王还不认识姜小娘子，想来就算是猎回来了，滋味也不如姜小娘子做的这麻辣干锅兔好吃。”

姜如意对此倒是很是自信，她笑着说道：“别的不说，这道麻辣干锅兔，我却敢保证,只此一家，别无分号。”

毕竟，本朝还没有辣椒，也没有各种用辣椒干煸或者爆炒的做法，她也是前段时间，突然想到用这茱萸代替辣椒，没想到竞然也能仿出后世的六七分味道青郡王哈哈大笑了起来，对于姜如意的厨艺，他没有半点怀疑。他就这么一边跟姜如意聊着天，一边吃着这麻辣过瘾的兔肉，不时喝一口饮子，大声说一声“痛快”。

翁宁郡主看起来温温柔柔的，没想到竞然很爱吃辣。青郡王在一旁被辣的"嘶哈"“嘶哈"吸气，翁宁郡主却自始至终脸都没红过，拿筷子翻兔肉的速度也不慢，这反差让姜如意看的叹为观止。青郡王嗦一口兔肉，又感叹道：“痛快是痛快，可惜，姜小娘子这里没有酒，不然就可以称完美了。”

翁宁郡主也停下筷子，朝姜如意看过来：“姜小娘子想没想过，将这大食店买下来，干脆开一间酒楼？”

姜如意听到翁宁郡主的问题，同之前青郡王问她的一样，这兄妹二人竞是想到一处去了。

她也不瞒他们，笑笑说道：“想倒是想过，不过人家东家未必愿意卖的。”翁宁郡主看着姜如意这笑眯眯的模样，拿起帕子擦擦嘴，柔柔的笑笑：“姜小娘子不试试，怎么知道对方不愿意卖？”说着，又朝姜如意眨眨眼睛。

姜如意知道这位外表柔弱的翁宁郡主，实则是出手果决的性子，半响之后也笑了起来，她拿起手边的饮子喝了一口，倒是当真认真思考起这件事情来。不知道是不是因为那日吃了烤兔肉的缘故，这段时日里，姜如意总想找些寻常不多见的吃食吃吃。

阿芍看着小娘子这副在厨房里走来走去的模样，很是纳闷的看向她问道：“小娘子想吃什么？待会儿让齐飞单独给小娘子做几样吧。”齐飞自灶台上抬起头来，朝旁边的案板上一指：“小娘子想吃甜的还是咸的，亦或是再做些干炸茱萸段吃？”

齐飞说的这干炸茱萸段，是前两日，姜如意得闲的时候突发奇想做的。做法显然是仿后世的干炸辣椒段，先将晒干的茱萸冲洗干净，切段之后下锅煮开，然后捞出来控干水份。趁着控水的空档，将盐、芝麻、糯米粉和碾成粉末的辛香料混合在一起，同茱萸段一起翻拌均匀。等到茱萸段里面都填满了白芝麻，起锅烧油开始下锅炸，等里外都炸的酥脆了，赶紧捞出来控干油份。

这茱萸段放凉了之后，姜如意用筷子夹起来尝了一口，味道香辣酥脆，因为上面裹满了芝麻，茱萸本身又不如辣椒那么辣口，所以吃进嘴里，酥香超过了辣味，无论是空口吃还是配饭，都一口一个相当的过瘾。这道干炸茱萸段试做成功之后，来姜记吃饭的食客们桌上，皆添了这样一道免费赠送的小菜。

食客们初见到这碟干炸茱萸段，皆被那火红的颜色勾起了好奇心，等到尝上一筷子，嚼起来酥香酥香的，一小碟赠送的小菜瞬间见了底。姜如意又让阿远和阿山注意提醒着客人，若是不能吃辣的，千万不要勉强。没想到，食客们皆对着干炸茱萸段接受良好，不光是茱萸，就连里面落下的芝麻，都要拨到米饭上，吃的干干净净。还有食客见到姜如意，忍不住感慨一声：“姜小娘子这食店的吃食，怎么就又新奇又好吃呢？连小小一碟赠菜，都麻辣酥香可口，在别处从没有见过的。又有食客说道：“姜小娘子这食店，可要长长久久的开下去，某的胃口已经被姜小娘子这儿的吃食养刁了，若是将来万一突然关张，那可如何是好？”这位食客的话音一出，周围立刻投来十几道不善的目光，显然嫌他乌鸦嘴。这食客自知失言，连忙捂住自己的嘴巴，又朝姜如意歉意的笑笑：“是某说错话了。”

姜如意倒是不忌讳这个，只朝那客人笑笑，又出言安慰道：“客人放心，这食店一定长长久久的开着。”

这名客人连忙笑笑：“哎，就应当如此。”姜如意收下银钱，微笑着目送这位食客离开。想到食客们的担忧，再想到吃兔肉那日，翁宁郡主和青郡王说的话，姜如意思索着眨眨眼睛。要不然，找清月楼的管事询问一番试试？

就算人家不卖，也算是表达了