第79章聚餐包场、芙蓉虾仁

裴昭看着姜如意睁圆了的双眼，唇角再次朝上弯了弯。他将拔丝山药放入了嘴里，不紧不慢的咀嚼了几下，等咽下去之后，点点头夸道：“嗯，很是香甜可囗。”

姜如意瞪圆起眼睛看着裴昭，许久之后，突然间“扑哧”一下子笑出声来。裴昭也笑了，他弯起好看的眉眼，表情很是温润的看向那盘拔丝山药，张口称赞道：“怪不得取这样的名字，如此吃法，实在是心思巧妙。”姜如意笑着冲他摇摇头：“这却不是我的心心思，只不过依样学样罢了。”裴昭点了点头，又用筷子遥遥点一下那碗凉水：“这碗水，是用来防粘用的？”

姜如意见他连这个都猜到了，再次瞪起了眼睛，紧接着又半真半假的叹一口气，从嘴里感叹道：“郎君智勇双全，实在是不好玩。”裴昭听着她唤郎君两个字，语气似怒还嗔的，脑海里却忍不住联想到另外两个字，虽然叫法接近，但是意义上却大不相同。又看她表情微嗔的样子，脸上便比平日里多添了几分绯色，裴昭感觉放着那荷包的位置,再次隐隐约约痒了起来。

裴昭压下那痒意，依照她刚才的话说道：“姜小娘子也尝尝，待会儿凉了就不好吃了。”

姜如意笑着看了裴昭一眼，见他同样朝自己看过来，眼眸里含着笑意，姜如意脸上有些发热。

她应了一声，连忙拿起筷子，先用筷子沾一下那凉水，然后熟练的夹起一块拔丝山药，在半空中一揪一转，拉起来的糖丝断开。她将拔丝山药放进嘴里，“咔嚓”一声咬碎了糖壳，吃着里面甜软的山药，感觉脸上那热度退了下去，紧接着，就对自己的厨艺十分满意的点点头：“味道确实不错。”

她的嘴边沾了些糖，一股甜丝丝的香味，直往人鼻子里钻。裴昭看一眼她红润的唇，想起上回她唇边粘的黑芝麻馅来，有些不好意思的微垂下双目，过了片刻，也跟着轻声笑了起来。“嗯。”

第二日，姜记才刚开张，开封府一众衙役们，便热热闹闹的踏进了店门。张易朝着姜如意笑着大声嚷嚷道：“姜小娘子，食店里有什么好吃的，赶快端上来。我们少尹请客，今日一定要吃个痛快。”姜如意正站在柜台后面算账，当听见张易几人的叫声，惊讶的自账本上抬起头来。

当听说裴少尹请客的时候，姜如意也同众人一样笑了起来，连忙拿着几卷小竹册子走过来，递给衙役们点菜。

张易虽然说话的嗓门大，但是心思却细腻，见姜如意亲手递了小竹册子过来，连忙笑呵呵的双手接过来，又自口中道谢：“有劳姜小娘子。”其余衙役们见状，也纷纷接过竹册子道谢。姜如意昨日已经听说了剿匪的事情，连忙摆摆手说不必客气，又笑眯眯的称赞道：“诸位剿匪辛苦，如今本店正在春日大酬宾，今日所有的菜品，一律打八折。”

一听说姜小娘子打折，衙役们纷纷兴奋的从竹册子上抬起头，七嘴八舌的再次向姜如意道谢。

又有衙役感叹着说道：“某在外面那段时间，别提多想姜小娘子这食店里的吃食了，今日一定要吃过瘾才行。”

“可不是吗？寒食节那日，某在山上啃的那麦糕，现在想起来还觉得磨嗓子呢。当时就在想，若是能吃上一口姜记做的菜，简直神仙也不换。”“咦，姜小娘子，这些可是新上的菜品，某先前似乎没有见过。”姜如意听到旁边一位衙役问起，连忙点点头，笑着说道：“正是春日里新推出的菜品，其中最受欢迎的是春笋，吃着鲜香脆嫩，客人们千万不要错过。”衙役们听说果然是春日新上的菜品，纷纷点头，说今日一定要尝尝。除此之外，烤鸭和酱鸡是一定要点的。

姜如意又说今日有新到的鱼，清蒸或者红烧皆可，除此之外，还有极好的虾，可以用来做芙蓉虾仁。

姜如意笑着朝衙役们说道：“这芙蓉虾仁是用鸡蛋和鲜虾两样食材，所谓芙蓉，其实便是鸡蛋。”

“鸡蛋只取蛋清，蛋黄却弃之不用，等锅里的油烧至三成热的时候，将蛋清滑入锅中开始炸。炸好的蛋清洁白滑嫩，层层分明，看起来当真如同芙蓉花一样，若是炸的过了焦了，便做不成这道菜了。”“将这炸好的芙蓉，与从中间片成两片、下锅炸至泛红的虾仁合在一起，然后再下锅勾薄芡，上面挂着一层半透明的芡汁。这道做出来的芙蓉虾仁嫩滑可口，滋味鲜美异常。”

张易等人听着姜如意的形容，皆嘴馋的吸吸口水，连忙点点头说道：“就要这芙蓉虾仁，听姜小娘子这么一说，某腹中的馋虫都被勾出来了。”姜如意笑笑，又问排骨要红烧还是糖醋的，或者两种都来一份？正说笑间，就见裴昭踱着步，自门外走了进来。原本闹哄哄的衙役们静了一下，皆齐声恭敬的喊一声"裴少尹"。裴昭朝众人淡淡的摆摆手手，让他们自便，衙役们这才又重新坐下，食店里再次变得热热闹闹起来。

姜如意看着昨日才刚离开，今日便来姜记请客的裴昭，笑着朝门口走过去，叫一声：“裴少尹。”

裴昭含笑朝姜如意看过来：“姜小娘子，今日多有打扰。”姜如意弯起眼睛，摇摇头说道：“怎么会呢？少尹今日做东，可是本店的贵客，欢迎还来不及呢。”

裴昭听着