阿芍问道：“小娘子，待会儿要用这酸菜和鱼片一起煮吗？”姜如意先点点头，然后又摇摇头：“是要用这酸菜不错，但却不是跟鱼片煮，而是跟鱼头鱼骨一起煮，等煮好之后捞出来，这叫做借味。”阿芍似懂非懂的点点头，虽然不明白小娘子的意思，但是听上去就觉得肯定好吃。

姜如意看着阿芍这副期待的表情，忍不住笑了起来。她用筷子从罐子里夹出不少酸菜，又倒了一些汤汁出来，然后将盛酸菜的罐子，重新放回到架子上。等齐飞片完了鱼，正用姜汁、料酒和盐腌鱼片的时候，姜如意开始起锅烧油，等油热炒香了葱姜和酸菜，她往锅中倒入一大碗清水，然后将鱼头和鱼骨放入锅里，耐心的炖了起来。

厨房里，一股浓郁的酸香味道飘散出来，锅里的鱼骨汤不断沸腾翻滚着，汤汁逐渐变为浓郁的奶白色。

估摸着时间差不多了，姜如意将炖烂的鱼骨鱼头和酸菜捞出来，让奶白色的鱼汤继续在锅里煮着，她往碗里倒了些干粉，开始抓拌腌好了的鱼片。这鱼片讲究抓拌之后立刻下锅，否则时间一长，鱼片容易粘在一起，吃的时候口感就不好。

等将这薄透爽滑的鱼片下入锅中，看着鱼片由半透明变为白色，立刻起锅盛出来。然后将藤椒摆在鱼片上面，用滚热的油一浇。只听从鱼片上传出“滋啦"、“滋啦"的响声，麻椒的香麻滋味全都随着热油渗入进鱼片里，一股浓郁的鲜香味传了出来。阿芍和齐飞两人闻着那味道，嘴馋的吸吸鼻子，阿芍赶紧拿来碗筷摆在桌上，又盛了三碗米饭，等姜如意坐下之后，迫不及待的朝鱼片上夹去。“嘶……咳咳咳，好辣。”

阿芍才吃了第一口，就被辣的咳嗽了几声，她一边用手在嘴边扇着，一边赶紧站起来找水。

齐飞原本听到这个名字，已经做好了心理准备，不料一口藤椒乌鱼吃下去，仍然被那辣味辣的一个激灵。不过辣味过后，那椒麻爽口的香味充斥进味蕾里，让人越嚼越觉得上瘾。

就连阿芍，连喝了几口水之后，又坐了回来，嘴馋的朝鱼片上夹去。齐飞纳闷的朝她看过来：“怎么，又不嫌辣了？”阿芍：“辣是辣些，但是小娘子做的这藤椒乌鱼真好吃。”姜如意听着阿芍的感叹声，眯起眼睛笑笑。她吃了一口藤椒乌鱼，只觉得这鱼片入口爽滑弹嫩，再包裹上酸菜和麻椒的酸香，吃着果然十分开胃。

她又舀起一勺鱼汤淋在米饭上，看着那奶白浓郁的汤汁渗入粒粒米饭中，姜如意就着香麻的鱼片，吃那浇了汤的米饭。等三人一阵风卷残云之后，都捂着肚子，集体吃撑了。等到晚些时候，裴管事竞然送了一副画来。如今不知是不是来的次数多了，裴管事对姜如意的态度格外热络。他笑着说道：“我家阿郎让我送这副画来，请姜小娘子收下。”姜如意听着这头没尾的话，有些纳闷的将那画卷打开，只是入眼是一片苍翠的青竹，同上回那盏河灯上所画的婆娑竹影，看着倒十分相配。姜如意抬起头来：“这画上是贵府中的竹子？”裴管事笑笑：“这却不知道，只是听阿郎说，如今入了冬天，草木枝叶皆枯萎了，所以送这幅青竹来，替贵食店添几分绿意。”姜如意原本不打算收，但是听说是放在食店里的，又想着那几盆米竹已经发黄枯叶了，倒是有些意动。又想着，或许这位裴少尹格外讲究、喜欢竹子，所以冬日里也要挂一幅画看着？

姜如意这样想着，干脆点点头收了下来。

裴管事继续说道：“我家阿郎还说，如今这食店同府中离的不远，姜小娘子若是得空，什么时候想看竹子，尽可以去府中做客。”姜如意闻言只笑了笑，并未将这话放在心上，她朝管事说道：“裴少尹客气了。”

裴管事见完成了任务，朝姜如意拱了拱手，笑呵呵的告辞离开。第二日，当裴昭迈进食店的时候，就见阿芍正在跟一桌客人说话。“我们小娘子正在找大食店呢，等找到了合适的，日后可能要搬走。”裴昭听到阿芍的话，脚步突然间顿住，他满脸皆是意外之色，朝阿芍说话的方向看过去。