子，原来是有骨头的，肘子中档，不算太肥，在大超市买，一个生的肘子，大概得三十来块钱。我继续看手机，中午吃过蒸饺蒸包，这是加餐增肥了，过了一会，干炸鲜蘑上来，菜量还行，没有北方餐馆的夸张的菜量，但在当地是标准的菜肴份量。用手机给菜肴拍照，然后吃饭。肘子虽然不是热的，但肥糯软滑的肘子肥皮不错，只是放了一点蒜的酱油太咸了，虎皮肘子有咸淡，不蘸酱油也行，这家小饭店的肘子确实还行，郊区别的饭店可能得贵十块二十块钱，应该也有价格差不多的。干炸鲜蘑炸的中规中矩，价格也适中，辣椒粉的胡椒盐，也调的有点咸，还多要了一碟，等打包带走好了。干炸鲜蘑的油炸食品适合热乎的吃，凉了就不脆了，本想把肘子多剩一些，多吃炸蘑菇，可肥糯的肘子好吃，就顾不得吃素了。一个大胖子在大晚上吃了大半个肘子，还嫌肥皮肉不够多，这体重可如何是好，但不管那么多了，挺长时间没吃肘子了，自己在家炖的肘子，不够烂糊，没有把肘子的肥香软糯做出来，还是饭店做的专业。