第52章蚝烙

第五十二章

林木槿仿佛已经看到自己的钱生小钱钱了，差点笑出声来。赶紧捂嘴左右打量，靠！这是坐哪去了！

坐过站了！

赶紧下车吧。

不过可能太兴奋了，过站了都没让她压下嘴角，而是一蹦一跳的去往菜市场了。

她中午可是要在家吃饭的,还有晚上的菜也得一起买了。突然想喝猪肚汤了。

猪肚倒是好买，不过配料也不少呢。

得买两根山药,再买一些干红枣、党参、莲子和枸杞。这是什么？典型的为了吃醋包一盘饺子啊。好在可以多买一点除了山药的配料,下次再做就不用这么麻烦了。就是做其他汤也可以用到，不会浪费。

又买了十斤的生蚝，摆地上一大堆，随便挑拣，一蚊一斤。这么便宜是因为现在生蚝还不是很被认可，还没有男人的加油站女人的美容院的盛名。

不过也不是总能买到，因为太便宜，渔民也不愿意弄这个，不挣钱还费事，所以得碰。

要是去海边赶海，倒是可以自己去礁石上撬。但那也得有工具,要不然也弄不了多少。

林木槿没工具更没有时间,就只能买了。

又买了一斤半的五花肉，五根青辣椒和一把青菜。“拿…拿不动了。”

生蚝太沉了，怎么办？

要是拎回去，手指肯定得勒肿了。

所以她决定再去卖生蚝的摊子，找摊主借刀，将生蚝给撬了，带着生蚝肉回家。

果然一去壳就没剩多少了。

林木槿轻松愉快的带着全部食材回了家。

“嗯，先处理猪肚,味道有点重呢。”

憋着气将白油得地方撕下来扔掉，扭头深呼吸两口再接着干。放面粉搓洗两次，放盐搓洗一次，再放面粉和油搓洗一次。也就是林堂姐不在家她才敢这么败家。

林木槿用胳膊抹了把额头的汗，“为了口吃的我容易嘛我，接下来是焯水。”

仍然放三件套，料酒、葱姜段。

沸水后再煮两三分钟再捞出，用温水冲洗干净，再里外检查一下，那种有白点的要用菜刀重点刮掉，要不然会有腥气，影响煲汤的味道。全部处理好就可以切条了。

“我中午只用四分之一就好了。”

她买的猪肚比较大只，四分之一她一个人足够了，还要加山药呢。在砂锅里加油，放入姜片和白胡椒，稍微炒香倒入猪肚，再翻炒一会加热水，然后依次放入党参、去核红枣、莲子和山药块。“熬着吧。”

得煮四十分钟呢。

想喝好喝的汤就得熬到时候，时间短根本不入味。她刚准备将米饭闷上，很快又放弃了。

电饭锅容量有点大了，闷一个人的饭有点难弄。要不吃面条吧，煮熟后放入猪肚汤里，不就是猪肚山药汤面了么。越想越可行，那就这么愉快的决定了。

不能只有汤啊，还得做个菜。

猪肉和青菜是留着晚上吃的，所以只能吃没有壳的生蚝了。十斤生蚝大概扒出了不到两斤的肉，就是这么点。“还吃四分之一。”

做什么呢？

她最常吃的就是蒸，带壳蒸，显然不适合。蒜蓉生蚝好像也得有壳，而且还得做蒜蓉好麻烦，她不想剥一堆蒜。对了，蚝烙！

“先去写一会稿，等猪肚差不多好了再做就来得及。”林木槿看了下砂锅，确保不会跑汤，就回了屋里。不过还是有些不放心，毕竞厨房不在屋内。她纠结一会决定去厨房写，反正现在整个楼层就她一个。“正好加一个厨房拍照部分，也算应景了。”不过之前有写过厨房play，这次得创新点。怎么创新呢？

有点费脑细胞。

有了！脑中灯泡亮起…

女人在厨房给自己做饭，正想从冰箱底层拿食材，身体成了诱惑的形状，侧面拍只穿围裙，还有各种蔬菜遮挡…

林木槿给自己扇风，嘴里叨叨，“厨房还是有点热哈。”坚决不承认又写小破文红温了。

“阿姐！在做什么好吃的？”

林木槿眼睛瞪溜圆，立马将本子合上，扭头就和进来的林木栎对视上了。“你怎么回来了？”

林木栎笑得一口小白牙，“你忘了，我骑车去上学的，中午就回来了。”说着摸了摸自己的肚子，“阿姐，我都饿了，做什么好吃的了？”林木槿白了他一眼，“好吃的有，就是没做你那份。”林木栎夸张式哀嚎，“不要啊！”

林木槿拍他，“得了别耍宝了，你看着点砂锅，里面炖汤呢。”她赶紧回了卧室，将本子藏好。

又给自己摸了摸胸口，小心肝扑腾扑腾的跳，吓死她了。深呼吸两口气，还得回厨房。

“阿弟，帮我打三个鸡蛋。”

林木槿将生蚝肉稍微清洗一下，因为是自己撬的，就非常新鲜，所以稍微冲冲灰就可以了。

“阿姐，你买生蚝了？“林木栎显然是认识的。“这玩意不好吃。”林木槿将他推到一边，“那是你不会做。”舀了一点淀粉调糊糊，放入鸡蛋搅拌，再加入生蚝肉和葱花。接下来开始调料，放入盐、味精和胡椒粉，不需要其他了。家里的平底锅在美食车上呢，所以得慢慢来了