锅里的排骨炖得差不多了。陈三两也是上灶、开火,还得把羊肚菌炒上一盘啊。
跟刚刚炖的一样,除了基本的调料,别的都没放,味精都没放。
黑白相间的羊肚菌丝,红色的胡萝卜片,这道菜现在看着,那个颜色就很不错了。
炖着的羊肚菌也差不多了,陈三两撒了一些盐,然后又扬了一些葱花,这就直接出锅。
摆放到案板上之后,他拿起筷子先吃了一条清炒的羊肚菌。然后又拿起碗,舀了一些羊肚菌汤,送到了闺女的跟前。
这就代表着这个蘑菇是真的可以吃的,也是属于厨师的试菜。
做完这些后,他又凑到灶台边上开始收拾起来。锅洗刷好,擦干净。使用过的刀具、案板也都清理干净。
胡杨林和林师傅互相看了一眼,一起拿起筷子,夹了一条羊肚菌丝送到嘴里。
然后这两人的表情就有些差不多了,几近凝固。
林师傅的面色严峻得很,放下筷子后,也舀了半碗羊肚菌汤,小小的喝了一口。
仔细的咂吧着汤的味道,最后更是把眼睛给闭了起来。
这就让后厨里其余的人看得有些迷糊了,到底是个啥味啊?
这么难喝吗?都跟喝药似的?
唯有陈三两的心中波澜不惊,安稳的伺候着闺女啃猪蹄、喝羊肚菌汤。
真当菌中皇后是开玩笑的吗?
小样的,只要你们敢吃,就能把你们统统拿下。