在成功通过感情考验与解决房产纠纷后，何雨柱迎来了事业上的又一重要阶段——新型炉灶在全轧钢厂食堂的推广。这不仅是对他技术革新成果的肯定，更是他在食堂领域进一步巩固地位、扩大影响力的关键契机。

轧钢厂食堂的管理员赵主任，是个严谨认真、注重效率且颇具管理智慧的人，性格沉稳而不失威严。他深知新型炉灶推广的重要性与复杂性，因此在推广初期，便与何雨柱进行了深入的交流。

赵主任看着何雨柱，语重心长地说：“柱子啊，这次新型炉灶的推广可是关系到咱们整个食堂的运营提升，厂领导都很重视。你作为技术核心，可得把技术指导和培训工作做扎实了。”

何雨柱郑重点头：“赵主任，您放心。这炉灶是我一手研发改进的，我对它的每一个细节都了如指掌。我一定倾尽全力，让每一位食堂师傅都能熟练掌握操作技巧，发挥出新型炉灶的最大优势。”

为了确保推广工作的顺利进行，何雨柱制定了详细的培训计划。他首先挑选了几位技术骨干作为首批培训对象，其中包括经验丰富但对新事物接受稍慢的大厨老张，以及年轻好学、领悟力较强的厨师小王。

培训开始，何雨柱站在新型炉灶前，耐心地讲解着：“各位师傅，这新型炉灶与传统炉灶最大的不同在于它的节能设计和精准控温系统。大家看，这里的通风口设计更加合理，可以让燃料充分燃烧，从而提高热效率，减少能源浪费。”

老张皱着眉头，有些疑惑地问：“柱子，这通风口看着和以前的也没啥大区别啊，真能有那么神奇？”

何雨柱笑着解释：“张师傅，您可别小瞧这细微的改变。它的角度和大小都是经过多次试验调整的，就像一把钥匙开一把锁，能恰到好处地满足燃烧需求。来，我给您演示一下。”

说着，何雨柱点燃炉灶，一边操作一边讲解火候的控制：“这炉灶的控温系统是全新的，通过这个旋钮，我们可以精确地设定温度，误差极小。比如咱们做红烧肉，需要先大火爆炒，再小火慢炖。以前靠经验控制火候，很难做到精准，现在有了这个炉灶，只要按照设定的温度操作，就能保证每一锅红烧肉的口感都相差无几。”

小王眼睛一亮，兴奋地说：“何师傅，这太棒了！以后做菜可就更有把握了。”

在培训过程中，何雨柱还特别强调了安全注意事项：“大家一定要牢记，这新型炉灶虽然先进，但操作不当也会有危险。每次使用前，务必检查燃料管道是否连接紧密，点火时要遵循规范步骤，使用后也要及时关闭阀门。安全是第一位的，绝不能马虎。”

随着培训的深入，越来越多的食堂师傅掌握了新型炉灶的使用方法。然而，推广过程并非一帆风顺。部分师傅习惯了传统炉灶的操作方式，对新型炉灶存在抵触情绪，在实际操作中总是不自觉地沿用旧方法，导致出现一些小问题。

有一次，一位师傅在使用新型炉灶时，因为没有按照规定的点火顺序操作，引起了炉灶回火，吓得他不知所措。何雨柱得知后，立刻赶到现场，迅速关闭了炉灶阀门，避免了危险的进一步扩大。

何雨柱并没有责备那位师傅，而是温和地说：“李师傅，别慌。这是因为点火顺序不对才导致回火的。我知道新东西大家需要一个适应过程，但为了您的安全和炉灶的正常使用，还是得按照培训的步骤来操作。您看，应该先这样……”

为了解决师傅们的抵触情绪和操作不熟练的问题，何雨柱决定调整培训策略。他增加了实践操作的时间，让师傅们在实际烹饪过程中不断熟悉新型炉灶的性能和操作技巧。同时，他还设立了奖励机制，对于能够熟练掌握新型炉灶并在烹饪效率和菜品质量上有明显提升的师傅给予一定的物质奖励。

这一举措极大地激发了师傅们的积极性。老张为了能更好地掌握新型炉灶，主动利用业余时间进行练习。他找到何雨柱，有些不好意思地说：“柱子啊，之前是我太固执了。这新型炉灶确实有它的好处，我想好好练练，你可得多帮帮我。”

何雨柱鼓励道：“张师傅，您能转变想法太好了。您经验丰富，只要克服了操作习惯的问题，肯定能把这炉灶用得得心应手。有什么问题您随时找我。”

在何雨柱的不懈努力下，新型炉灶在食堂的推广逐渐取得了显著成效。食堂的烹饪效率大幅提高，原本需要较长时间准备的饭菜，现在能够在更短的时间内完成，满足了职工们日益增长的就餐需求。同时，由于新型炉灶的节能效果，食堂的燃料成本也明显降低，这让厂领导对何雨柱的工作赞不绝口。

赵主任看着食堂的变化，满意地对何雨柱说：“柱子啊，这次新型炉灶的推广多亏了你。食堂的运营效率提升了一个档次，职工们的反馈也很好。你可是为咱们厂立了一大功啊！”

何雨柱谦逊地说：“赵主任，这都是大家共同努力的结果。我只是做了我应该做的。”

就在食堂推广工作顺利进行之时，何雨柱的好友孙悦来到了食堂。孙悦在轧钢厂的财务部门工作，是个聪明伶俐、对市场趋势有着敏锐洞察力的女孩，性格开朗大方。

孙悦笑着