“凤霞姐，12号桌的葱爆海参做好了！一块儿捎带着端出去吧！”

“诶，好的！”

王小海关掉嘈杂的燃气灶，简单地把锅刷了一遍，拿起毛巾擦了擦汗水，又擦了擦手，来到后厨最里边正指导新徒弟的父亲面前。

“你勾那么多芡干嘛？这道菜勾芡这么多还是那个味儿吗？你自己尝尝！”

“我先不跟你说了，你自己好好琢磨琢磨！”

老王已经注意到儿子过来，开口问道：

“有什么事儿吗？”

“嗯，得出去一趟，想提前下班儿一会儿。”“下午可能也回不来了。”

在老王眼里，儿子还是很听话的，因此也没有问出去干什么，只是摆摆手就同意了。

“去吧，下午也不用来了，忙完正好回家休息一天，请假的事儿你不用管。”

......

王小海从后厨出来，到更衣间脱掉厨师服，换了身衣服，从自己的储物柜里，拿出一大包东西，放进手提袋，然后提着手提袋来到大厅。

此时正是中午，酒楼生意火热，客人生意众多。

一个个服务员忙着端菜倒茶，忙得不可开交，喧闹声一片。

“小海师傅，今天怎么走这么早？是有事儿吗？”

路过前台，收银员阿姨热情地跟王小海打招呼，国营饭店尊不尊敬老板、客人是两说，但一定会尊敬做饭好吃，有真本事的厨子。

“小海师傅要下班啦？”

......

到后厨端菜，路过前台的服务员听见，同样热情地打招呼。

王小海出于礼貌，回答道：

“嗯，今天有点儿事，请假出去一趟。”

“是不是谈女朋友啦？小海师傅你这年纪也正好该谈朋友了！不知道是谁家地闺女......”

“婶子告诉你，这和女孩子处对象，可得记住这三点......当年......”

大妈们聚在一起，就喜欢八卦，一人挑起话头，工作都忘了，急得客人半天等到自己该上的菜。

“姨，不跟你们说了，我先走了。”

王小海看着几个比自己身材都壮硕的大姨，丝毫不想知道她们当年恋爱的经历，记忆被追求过程中的恋爱诀窍.....

“赶紧走吧，多玩一会儿，经理来了我们帮你照着，玩儿的开心......”

王小海加快脚步，出了店门，走了不远，到了一个公交站牌。

等了一会儿，来了一辆红白相间的黄河牌老式公交车，王小海提着东西上了车，表面上若无其事，实际上却谨慎地将东西放在了靠近里边的位置。

这年头即便是京城，也少不了小偷小摸，尤其是公交车、火车站，更是泛滥的重灾区，一众都有固定团伙长期作案。

从西城前门大街上车，到海淀万寿路，十多里路，公交司机一点不赶时间，像个退休老头开老头了出来闲逛一样，慢悠悠地行走在路上。

收音机里播放着，京剧名角李少春三十年代与梅兰芳合唱的《四郎探母》。

杨宗保在马上传将令，—叫于声众三军细听分明：

萧天佐摆下了无名大阵，他要夺我主爷锦绣龙庭.....远望宋营灯火映，刀枪剑朗似麻林。大胆且把宋营进，闯进辕门见娘亲。

一见娇儿泪满腮！

点点珠泪洒下来！

沙滩会一场败，只杀得杨家好不悲哀：

儿大哥长枪来刺坏；儿二哥短剑下他命赴阳台；儿三哥马踏如泥块；我的儿失落番邦一十五载未曾回来；惟有儿五弟把性情改，削发为僧出家在五台；儿六弟镇守三关为元帅，最可叹儿七弟被潘洪就绑在芭蕉树上乱箭攒身死无葬埋。娘只说我的儿难得见！延辉我的儿啊!

唱的是杨四郎抗辽被俘，数十年后，与母重逢的桥段。

司机师傅听得是欢心，单手握方向盘，另一只手在空中挥舞比划，不像是在开车，反倒像是一位骑着战马，单手握缰绳，另一只手擒马槊的将军。

就这样，十几里的路，愣是走了小半个钟头。

王小海下车的时候，已经是大中午了，冬日正午的暖阳，挂在头顶，像个冬天的里的变频空调，只是开着，却不暖和，只是散发着阳光，却感受不到温暖。

七十年代的万寿路，不是后来高楼大厦的场景，低矮的房子，老式的建筑，灰扑扑的街道，就像是路上行人灰扑扑的衣着一样，不同的是，热闹的街道，下班的人，放学的孩子，脸上洋溢着开心的笑容，而不是数十年后一群忙碌无日夜，无精打采，低头玩手机的人形耗材。

天晟药材市场是京城最大的药材集散地，占地规模不大，类似一个小型的农贸市场。

即便如此，这已经是计划经济环境下京城最大的药材市场了。

经常会有各地的药材通过各种非官方渠道，神奇地流入这里。

而许多京城药铺，大药房的老先生，一些家学渊源的老中医，也会像鉴定专家逛古玩市场一样，隔三岔五地来到市场，试图淘到一些好东西。

“爷们儿，您这是要买什么东西吗？我们这里不卖散称药材！”