众人的竹碗面前，开始缓缓的倒入牛大骨头。 纯白的大骨头汤，带着骨髓的肥油落下，倒的满满一大碗的牛杂汤。 汤色纯白，飘散着缕缕的热气，香味十足。 尤其是，里面因为倒入了一些的辣椒，那红色的辣酱油，顿时漂浮了起来，如同一朵朵红花般。