听到门外传来声音,花夏礼赶紧放下手里的笔,起身出去查看情况,只见花母和三婶、四婶挣推着板车进来。
板车上面放了几个塑料袋,袋子里面不知道装着什么东西,看起来鼓鼓的,但是味道却很臭。
花夏礼伸手捏着鼻子,困惑不已,“妈,你拉回来的事什么东西啊?”
“你去看书去,别操心我们的事情。”花母挥挥手,让花夏礼赶紧走,花夏礼虽然好奇,但也没有再凑热闹了,而是回去接着写作业。
高中科目多,作业也多。
花母、三婶、四婶一起将几个装的鼓鼓的塑料袋抬进了院子里,之后就赶紧将前院的院门给锁上,花母拿来木盆,打来井水,将塑料袋里的猪下水倒了进去,一倒进水里,那股臭味好像就淡下去了许多。
她今天批发回来的全部都是猪大肠,没有其他东西,她决定一个个来做,前世张永丰都能靠卤味日进斗金,买车买房,她一定也可以,毕竟她做了几十年,也有经验了。
若不是花秋礼才读小学五年级,她都到城里去开店去了,到城里买个门面都不要一两千,而她现在有四万多的存款,怎么可能会在意这么一点钱呢?
不过花秋礼明年九月份就可以去读初中了,而且明年花春礼也要参加高考了,等她高考后,就带着她到城里先去把卤味店给开起来,慢慢的做大做强。
前世她的好日子全靠孩子给的,这一世她要给孩子们带去好日子,不让她们那么辛苦了。
花母和三婶、四婶将今天买回来的五百斤猪大肠都洗干净,然后下锅卤了起来,一斤肥肠清洗处理后,再卤出来可能就只有三到四两。
所以这五百斤的猪大肠卤出来差不多就只有两百斤,一斤卖一块钱的话,能卖到两百块钱,可是还要除去成本和人工费呢,差不多能赚一百块钱。
不过现在才第一天做,没有搞太多,等先打开市场了,再努力多做一些,争取每天赚三百块钱,这样她们三个人就能一人一百块钱,一个月下来,一家三千块钱,这样到时候就可以请几个人一起干了。
这个时候工资还不高,一个月几十块钱,就可以请到人来干活,而且城里上班可是要上一整天的,她们这里就干几个小时,把活干完就行了,算下来比城里工人工资还高一些呢!
等到卤味做好后,三个人又一起出去卖卤味了,这个时候已经进入冬天了,又不是夏天那么热,只能等到傍晚才能出门,这个时候随便几点都可以出门。
花夏礼她们虽然挺好奇的,但她们并没有过问那么多,因为她们当下最重要的事情就是读书学习。
花夏礼写完作业,将书本和作业本都收拾好,之后便抱着课本回了房间,放进书包,见大姐和小妹都专心的做作业呢,便将房门反锁上,之后又去了灵泉空间里。
几十年后的自己给她留言,说有很多挣钱的办法,所以她想看看,到底做什么才能挣钱,她们不能一直依仗着她父亲,她父亲在外面都有人了,搞不好不愿意上交三百块钱的生活费,从而带着别人私奔,让她们失去生活来源,所以她们必须要手里有钱才行。
花夏礼打开那个蓝色的收纳箱,没想到里面竟然放着一个又一个文件夹,第一个蓝色的文件夹上面贴着一个标签,标签上面是‘水产’字样。
花夏礼好奇的打开,第一页竟然是目录,就跟大家看小说一样,目录告诉大家第几章写的什么故事一样。
目录上从上到下分别时小龙虾、田螺……
这个季节没有田螺,所以花夏礼直接越过前面两个,看第三个,于是她翻到后面对应的页数,没想到竟然是麻辣嗦螺和卤螺蛳的做法,螺蛳一年四季都有,小沟渠里特别多,她们以前还捡这个回来喂鸭子呢,倒是没想到人也能吃。
于是花夏礼将麻辣嗦螺的做法抄了下去,便从空间里出来。
见大姐和小妹还在看书,便穿上靴子,拎着木桶出发了,她家屋前的稻田边,就有一条用来浇灌庄稼的沟渠,现在是冬季,里面没有多少水,花夏礼下了沟渠之后,就直接用手捡了起来。
沟渠里特别多小螺蛳,密密麻麻的,一个个的挨在一起,特别好捡,花夏礼捡了一会儿,就捡到了满满一桶,估计有二十多斤的样子。
艰难的将小螺蛳提回家,倒进木盆里,之后又打了井水倒了进去,井水里有灵泉水,到时候应该可以让小螺蛳更加美味。
由于花夏礼和花春礼下午要返校,但是花母还没有回来,所以花夏礼就叮嘱花秋礼,跟她妈说一下,那个小螺蛳是她养的,千万不要喂鸭子了,记得一天帮她换一次水,之后她和花春礼就返校了。
等到下一次周末回家来,发现小螺蛳经过几天的饲养,已经干干净净的了,但花夏礼还是将小螺蛳给刷洗了一番,之后去掉尾巴,然后就按照她抄写的步骤,做麻辣嗦螺。
小螺蛳太多了,整整做了两锅,才做完,做好后放在厨房的小桌子上,喊大姐和小妹过来品尝,好吃的完全停不下来。
花秋礼一边吃一边感慨道,“二姐,这个螺蛳好好吃啊,你真的太厉害了,竟然把螺蛳做的这么好吃。”
花夏礼不