只是有了脆皮烤乳猪的珠玉在前，又轮番上了这么多道惊艳的菜式后，对于这道菜的兴致也不太高了。更何况已经垫了肚子，当然得推杯换盏一番。

秦渭本是个不喜在席上高谈阔论的人。

但是经不住座上气氛高涨，陈夜才又刚把她最得力的助手们都介绍了给自己，喝点酒那也是必须要的。

陈夜给秦渭和许荷敬了酒，秦渭继而回敬。

郑大老板像是怕被忽视般也来凑热闹。

陈夜怕他来S城的第一天，上至白发老者，下至蹒跚学步的幼儿，甚至连狗都会知道他喝醉时的泼妇形象，只是让他象征性地喝了点。

当然她也没啥好酒量。

众人看着掌管全城口粮的自家老板都向秦渭敬了酒，即使是后来的莫锦雄和孙则士，也清楚了秦渭在她心中的份量，也纷纷要向秦渭敬酒。

南方饭局上喝酒规矩不多，也就麦坚他们那种官职人员，不知道是谁发明出来的规矩，喝酒的时候，除了主位，不管是谁，都要打一个圈。

不管对方是低你几个官阶的小科员，哪怕是个司机，只要他能坐下来吃饭，轮到你打圈的时候，也得去敬酒。

且臭毛病还多，敬酒的时候，还必须得站在人家的右边。

陈夜记得有一次，父亲带着她，和陈金光一起去参加一个饭局，在场都是官场人员。自己一个刚成年的姑娘，硬是被一群人起哄让她去打圈，哪怕是饮料也行。

所以对这种饭局，甚是厌恶。

陈夜看到秦渭轻蹙的眉头，说：“一起敬秦老板和郑老板吧。欢迎他们回来！”

众人都站了起来举杯。

只有杜月拉着一张脸，依然坐在椅子上。

这突兀的景象，让众人的目光都朝她这边看了过来。

陈夜与秦渭相视一眼，笑着打圆场，“也欢迎杜小姐。”

郑明眸色一变，冷冷地看向杜月，“脚软站不起来就让人来背你回去，再耍大小姐脾气就立马自己回京城去。”

杜月忍下了心中的不快，放下筷子的时候还是故意发出了点声音，来表达自己的不满。不情不愿地站了起来。

伸手想去端杯子的时候，一不小心把杯子碰了一下。

连意眼疾手快，连忙扶住了杯子，也没让里面的红酒洒出来溅到杜月身上。却也在这慌乱中，碰到了杜月也想扶住杯子的手。

杜月一把扯过纸巾，边擦拭边斜了他一眼，冷哼着说：“你干吗？你扶杯子就扶杯子，碰我做什么？”

连意把杯子重新放好，稍稍向麦子豪那边挪了挪，才看着她说：“对不起，我不是有意的。”

众人看得清楚，一时间，对杜月的不喜越发明显了。只是看陈夜也没说什么，脸上还有笑容，一时间，也都只是忍了下去。

郑明当场就想发作。

陈夜一把按住了他，然后给连意递去了个安慰的眼色。

这个小插曲很快就过去了。所幸后面，杜月也没有继续作妖。

秦渭笑语温声道：“今天我们就小酌一下，莫要辜负了吴师傅的一番心思。秦某在此感谢各位的拳拳诚意，S城有你们实乃是大幸。感谢陈大小姐对我的关照，实在是不胜荣幸。敬诸位，干杯！”

孙则士啜着酒，笑着道：“秦总真是会说话，搞得我们都不敢造次了！本还想趁此机会，能多喝点这等好酒。”

秦渭笑着回应：“酒多伤身，S城的很多工作还需要倚仗各位，咱们，酌情小饮即可。以后还有机会！”

期间，陆续上了一口咬下去满满都是肉的奶油胡椒珍宝虎虾球，咸鲜酥香的金沙火箭鱿，奶香味十足入口即化的碳炙和牛，酥脆外衣裹满了酸甜酱汁的圆球咕噜肉。

这些食材在S城并不少见。可经过吴洪权的精心烹饪后，味道说不出的鲜美。

哪怕是秦渭家的厨师团队，有些工艺估计也不会。

这时餐车又推了过来。

吴洪权笑着说，“大小姐，后面我们要上几道意头菜了。”

秦渭一听，笑得更高兴了。“粤式菜品里最讲究意头，今日难得高兴，我们且看看都有些什么。”

餐车上有三道菜。

节瓜切厚片，挖空中间，填入蒸好的整颗瑶柱，上面铺上一层发菜，再在上面码上炸透的蒜子，最后再撒上一点瑶柱丝。

用蒸瑶柱的底汤，加盐调成芡汁，浇在上面。

节瓜翠绿，瑶柱黄澄，发菜与蒜子黑白分明。

光是这个颜色搭配就十分赏心悦目，更别提还有个好听的名字：发财（菜）孙（蒜）子玉环瑶柱甫。

下一道是桂花蟹肉银芽炒瑶柱。

你听这充满了文人风味的名字，就知道以前的老师傅，为了做道菜，真是绞尽了脑汁。

先是把蛋液猛火炒熟炒干，再炒散，变得像细碎的桂花一般，再取一份去头掐尾的豆芽，猛火爆炒。最后加上如桂花一般的蛋末，蟹肉，瑶柱丝调味翻炒均匀。出锅装盘时再在上面撒上一点点葱花。

菜品上桌时，倾斜盘子，底下需一滴汤水都不能有，才算合格。

那豆芽本是水发而生，里面储存着大量的水分，所以，