得猪油不会钻入虾饼之中。
这些东西,都是苏辰在制作灯影牛肉的时候感悟出来的,如果不是这样的话,这道虾饼也很难达到S级!
反复的翻动之后,浮在油面上的虾饼开始逐渐膨胀起来,变成了厚约五六分的模样。
最终,所有的虾饼全都捞出,苏辰简单的用糖、醋,还有鸡汤搅拌均匀之后盛了一个小碗。
与水晶虾饼一同放在盘子上。
“呐,这回可以吃饭了吧?”
当他抬起头的时候,迎来的依然是众人那难以置信的目光。
一直都知道苏老板的厨艺好,今天所见,已然是超出了众人对‘做菜’这两个字的理解。
只听崔玉分很是艰难的问道,“究竟是怎么做到的?”
苏辰想了想,肯定不能说我开挂了!
只好拿出了那个经久不衰好用的一批的说辞。
“唯手熟尔。”
凌舒屿莫名浑身颤抖了一下。
妈耶,那熟悉的感觉,熟悉的味道。
又回来了!!!