第202章 这油,不是猪油(2 / 2)

齐老这会儿吃饱喝足,这才细细回味起来。

还真让他察觉出不对劲了:“你这些菜,大多都是都是煎炸烹饪?”

顾浅浅见齐老真的上道儿,眸子亮晶晶的,点头。

齐老忍不住坐直了神奇,一脸诧异:“奇了,平日我最不喜油炸的东西,吃两口就腻的上头,你这些菜,只要不是吃的很多,并不会觉得腻人。”

就连宫廷宴席也是一样,每次参加宫宴,菜上来之后,等所有流程过后,想动筷的时候,那些大油的食物上,结了一层厚厚的白油,看着就没了胃口。

就算趁热,也只能吃上一两口。

所以他其实并不偏爱油腻的口味,可此刻细看,这一桌,似乎都是重油。

一时间齐老只觉得更加惊奇:“你这手艺真是不一般,竟然能做出这么多大油而不腻的食物,还真是……”

话没说完,他忽然发现一件事,这一顿饭吃了这么久,桌上不少菜都已经凉了。

尤其是那水煮肉片,上面一层的油,这会儿明明应该腻成一片白油才对啊?

顾浅浅见他惊讶,微微一笑,开口:“并不是我的手艺好,而是,这油,并不是猪油。”最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢