张秀花和继东结完账出来,有才好奇问刚刚那一桌多少钱。
继东也没瞒着他,“二十六。”
几个孩子瞪大眼睛,“这么贵?!抢钱啊!”
有才以为这种隐秘的巷子会很便宜,原来是想当然了。
“私人巷子才贵。因为他们的东西是从黑市买来的。像国营饭店才便宜。因为他们要粮票。对了全聚德烤鸭才八块钱。”继东让他们别嫌贵,“一分钱一分货。你看这里巷子那么深,有那么多客人光顾,就可以知道菜价不算贵。”
有才摸了摸下巴,“我要是也开一家饭店,该有多好。一顿饭就吃了二十六,一天营业额至少有四五百。毛利按50%来算,也有两百,一个月就是六千啊。”
继东嗤笑一声,“你想太多啦。这个地方没人过来查,后面都得有人撑着。毛利50%?你想得倒美,能有20%就不错了。大头都是别人的。”
有才懂了,就跟他们学校那些餐馆一个性质。
张秀花问继东,“那你开的小卖部有人查吗?”
这时候管理混乱,尤其许多地方还没有改革开放,做生意都是偷偷摸摸。明目张胆开店得有后台。继东有后台吗?
继东颔首,“有的,我请的合伙人大有来头。小卖部也是由他负责,我只出主意和店面。”
张秀花松了口气,只要不影响学业就行。
回到招待所,他们好好睡了一觉。第二天,每个人都起来晚了。
国营饭店都没饭了,他们只能到私营饭店,吃了一份早餐。
然后一家人跑去看故宫。五个小时才将故宫逛完。在故宫时吃的午饭。
吃完饭又马不停蹄爬长城,爬到一半,他们就已经筋疲力尽,但是为了那句“不到长城非好汉”,只能硬着头皮继续爬。
好不容易走到长城,领略到自然风光,这才折返回来。
下坡时,所有人腿脚都开始不听使唤。
珠珠的腿开始抽筋,她长这么大从来没走过那么远的路,但是为了不赔偿五块钱,她只能咬牙挺着。可有时候根本不是她想挺就能挺。走着走着,她啪叽一下摔倒了。
珠珠疼得眼泪啪嗒啪嗒掉,张秀花扶她起来,然后问继东,这附近哪里有吃饭的地方,他们歇歇,吃完饭再走。
继东背起珠珠,再往前走十几分钟就到了。
珠珠已经八岁了,她脸还胖,继东只背了一会儿就累得额头冒汗。
有才见此,立刻接过来,“还是我来吧。”
虽然他腿也疼,但是自己的亲妹妹还是宠着一点吧。
在附近找了一家饭店,这次不是私营的,而是国营饭店。
点了六样菜,他们坐在位置上捏腿。
继东有点不好意思,“时间太赶了。要是分开来逛会好点。”
“没事!等到了火车,我们就一直坐着。”张秀花让他们再坚持。
有才问继东,“上海有什么好玩的地方?”
继东想都不想就道,“外滩、上海动物园和佘山。我有个同学就是上海的。我特地问他要了攻略,到时候带你去吃美食。”
他是知道有才最在意什么。听到有美食,有才乐得牙花子都出来了,点头如捣蒜,“好!”
也不知是昨晚那顿饭特别美味,还是这家饭店厨师手艺不佳,反正这顿饭并不好吃。
不过为了赶路,他们还是把饭菜全部吃完了。
回招待所拎着行李,他们直奔火车站。时间卡得特别紧。
坐上火车,他们才终于能松口气。珠珠累得直接睡了过去。
其他人也是筋疲力尽,互相靠着眯眼睡觉。
张秀花还不困,就跟继东唠嗑。
继东讲自己和同学开小卖部的过程。
其实首都这边可以开小卖部,只是招聘的人员工不能超过五个人,要不然就是资本家,剥削穷苦百姓。
说是小卖部,卖的东西也是真的杂。
有蔬菜、水果,也有各种调味料,还有各种生活用品。
这些货源都是继东和同学花时间找的。
蔬菜是乡下的老农送进城,他跟他们长期合作,到期结款。
调味料是专门跟厂子下的单子。为了扩大产量,酱油醋厂也开始接私人单子,虽然只是小批量,但是也有利润可赚。
香料是班里有位同学是川省那边,放假回家帮忙收集,然后坐火车送过来。
各种生活用品就简单了,有些是从乡下收的,有些是跟厂子合作。
继东还告诉张秀花,“有些厂子已经发不起工资了。东西卖不出去,我们找上门也是帮他们清库存。”
张秀花叹了口气,这还只是开始。以后受到波及的厂子会越来越多。
张秀花让继东赚到钱就买铺面,“如果钱不够可以贷款。如果房东涨房租,你之前打好的基础就没了。”
继东不是一个人开的店,所以他没法自己做决定,“我会跟他好好商量。”
“行!”
继东笑眯眯道,“姑姑,我赚了点钱,不算多,我给家里添台冰箱吧。以后饭菜就不怕放坏了。”
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