转眼1980年到了，过完年，万物复苏，张秀花日日夜夜期盼的养鸡设备终于漂洋过海来了。

说是漂洋过海，其实也没有多远。这设备就是从南洋运到鹏城，然后再转到东北港口。

设备运进村，社员们全都跑过来凑热闹，稀奇地看着这些架子。

他们还是头一次看到养鸡居然就在笼子里，而且总共四排。

社员帮忙将架子搬进屋，看着密密麻麻的架子，忍不住操心起来，“这屋里养这么多鸡，不怕生鸡瘟吗？”

家里多养几十只鸡，社民们都怕生病。就不用说一次养这么多只了。

“不会，我们已经买了疫苗，生鸡瘟的概率比土鸡少多了。”张秀花笑道。

社员们好奇问价格。

得知打一针居然要五分钱，大家咂舌，这也太贵了。

张秀花也没有跟大家解释，设备全部弄好之后，她就开始开始孵小鸡。农村人没有几个不会这个。这种蛋的价格并不像张秀花一开始担忧地那么贵，事实上很便宜。

只比普通鸡蛋贵一倍。她定的种蛋是一万个，但是怕小鸡中途会死，所以商家多送了一百个。

孵完后，她开始正式养鸡生涯。

鸡圈只能她进去，家里的孩子谁也不许进去。免得病菌传进去。

孩子们刚开始只在门口瞅了几眼，后来觉得味道难闻，就没再凑过去。

张秀花每天都要喂鸡，还要清洗鸡圈。

那么多鸡屎打扫出来，会被大队长安排社员将它运到地里。

这时候粮食产量并不高，因为没有那么多化肥，多数都是人和牲畜的肥。

张秀花弄了个养鸡厂，她当然要将利益最大化，于是将鸡屎卖给队里，跟粮食做了个抵扣。

这天她忙完了活，从鸡圈出来，将身上的衣服脱下来。每次进去后，她都要换一身围兜。这围兜有点类似于防护服，全是为了卫生着想。

换完后，她将衣服倒进桶里清洗，洗好后晾晒到绳子上。

就在这时，李建信过来了，“弟妹？你之前说洋鸡42天就能出栏。我是不是可以卖了？”

他的户口转到上海，在老家这边没有粮食，只能买粮吃。大队长看在他曾经是社员的份上，卖给他粮食。但是粮食是要花钱买的。

他之前攒的钱快要花光了。就想着早点赚钱改善一下生活。

张秀花让他再等一周，“现在才五斤多一点，最好再养两天，凑够六斤。”

李建信差点以为自己听错了，“六斤？你开什么玩笑！”

农家的母鸡都是三斤多，公鸡四斤多，洋鸡居然有五斤多，这怎么可能。

张秀花瞪了他一眼，“我会跟你开玩笑嘛。”

李建信想进去看看，被张秀花阻止了，“你身上不干净，回头鸡再生了病。”

李建信只好回来了。

他试探道，“这鸡什么味道，我还不知道，我让人买，我得说鸡的好处啊。”

张秀花无语，他居然可以把免费吃鸡肉的理由说得冠冕堂皇。不过这理由还真没法拒绝，毕竟洋鸡和土鸡的口感确实不同。她笑道，“那你明天带着你家两个孩子过来吃饭。我杀两只鸡让你们尝尝。”

李建信笑得合不拢嘴，“太好了。还是弟妹大气。”

翌日，张秀花就杀了五只鸡，分别做了炸鸡、红烧鸡肉、口水鸡和鸡汤。

不仅孩子们吃得津津有味，李建信这个大人吃着也是分外满足。

他吃完就开始夸，“这鸡肉很多，不像土鸡肉质那么紧，很细嫩。”

张秀花笑了，“能不嫩吗？它从出生到死亡都没走过一米。”

全在笼子里踏步。不过这时候的大家都穷，更稀罕吃肉。

李建信不在意鸡走多少米，“我敢打赌，这鸡肯定好卖。”

张秀花颔首，“行，回头你好好推销。不过红星供销社就算了，我明天送粉丝，会跟他们说的。”

李建信点头，这么好的鸡，根本不愁卖。

他问张秀花要卖多少钱。

张秀花还真不知道批发价多少，“一斤不能低于八毛。”

供销社卖的土鸡价格是一块至一块二，会根据行情上下浮动。不过这时候的人认为国外的东西比国内好，所以洋鸡价格说不定能升一些。

李建信颔首，“行，我心里有数了。”

转眼，张秀花就将五十斤粉丝捆在自行车后头，然后骑向供销社。

她找供销社主任，对方满脸为难，问她这粉丝价格能不能往下降。

张秀花惊讶看着他，“我这粉丝不赚什么钱。已经是最低了。再低，我就得亏钱。”

她给的价格的确不高，毕竟售价在这摆着。

供销社主任却道，“有南方的人过来推销，他们报的粉丝价格比你便宜两成。”

张秀花蹙眉，“是不是加了胶？”

供销社主任问她什么是胶？

“里面加了胶，烧的时候会有胶的味道。”张秀花知道后世的粉丝会在里面添加乱七八糟的胶，导致真正的粉丝卖不上价。

供销社主任取一点过来，烧给张秀花看，里面并不是胶。