就这样子他们一连做了好几天的猪肉脯，现在后院的空地上满满都晾晒着。

中途顾清清把第一晾晒已经晒干后的猪肉脯上锅蒸煮后，涂上糖水然后继续拿出来晾晒。

等了许久，第一批的猪肉脯终于出货了，顾清清把东西切成小块状，分给每个人试吃。

顾瑶首先拿着一小块的肉放入嘴中，瞬间就被这香甜的味道给征服了，“阿姐，这也太好吃了吧，我觉得比卤肉还好吃。”

小姑娘吃的摇头晃脑的好不开心。

一旁的迟喻也细细品尝后，随即才开口，“阿姐，好吃。”

顾清清自己也试吃了一下，确实味道品相还可以，就是比起现代还是差了些，差了点烘烤的滋味，其他都很不错。

还好最近天气很好，太阳也很猛烈，后院满满都是肉香味。

这么想着她把剩余的第一批的猪肉脯都收起来，拿油纸袋包着绑了绳放在一边，等顾阳他们回来给他们试吃。

下午

她正在家里反复翻着猪肉脯，就听到门外有人叫唤。

小月进来询问，“东家，有个大叔找您，说是什么酒楼装修好了？”

酒楼？

差点忘记了这阵子快动工好了，我这黄鱼脑子。

“你去跟他说我一会就出来。”

少女随即转身去了房间里换一套衣服，小月得到回答后就去了大门外。

“叔，我们东家说一会就出来，您稍等。”

来人正是酒楼的装修头头，他对着女孩憨厚的笑笑，“晓得晓得，不打紧的。”

顾清清一出来就看到外面站着的黄工头，略微有些不好意思的喊，“黄叔，等久了吧。”

憨厚的男子连连摆手，“没有没有。”

两个人说着话一块往酒楼方向走去，到了后，顾清清和工人们各自打了声招呼，就进去了。

这不看不知道，一看吓一跳。

酒楼里面的陈设已经和之前自己预想的差不多了，甚至更好，顾清清自己也没想到大叔们可以做到百分之八十的相似度，果然有技术的人就是高。

少女很是满意的看着自己酒楼 的装修，只见她根据黄工头的提示，一步一步走上二楼。

二楼是几个小包厢，每个都是敞开式的房间，并没有传统的那种沉闷的设计。

外围是流苏式的帘子，特别适合喝下午茶，这就是顾清清想要的氛围。

“很好，叔，你们做的完全超乎了我的想象。”

顾清清很是满意的点了点头，对着男人说道。

“东家满意就好，这酒楼到时候我让工人外面给您理掉，您就可以开业了。”

“好的。”

少女跟着男人下了二楼，走到门外的空地上，把工人们都叫到了一起。

然后把账都清算了，因为酒楼满意，顾清清还多发了一天的工资，这可给工人们高兴坏了，连连道谢。

出了酒楼后，顾清清去了一趟上次说做转盘的，刚到那里，师傅就过来迎接她了。

“姑娘，您上次说要做的转盘做好了，你过来看看。”

做好了？

挺快的啊？

顾清清有些惊讶，但还是跟着去了。

看到转盘的第一眼顾清清就知道成了，哈哈完美，除了有些重和磨合性没那么好，整体都还是很不错的。

“可以，不错，师傅你这种转盘再给我做几块，这是定金，到时候送到东市西边的倒数第五家酒楼。”

“好咧好咧。”

师傅笑着答应着。

一连两件事情都超乎顾清清的想法，她真的高兴坏了，一切都准备就绪，现在就可以选个黄道吉日到时候到时候全部确认好就可以开业了。

不过这酒楼做啥呢，她还真的没想过。

顾清清决定到时候回去把菜单列出来，人也得招聘几个，二楼包厢卖啥也得好好想想，这么一想，事情还真不少。

少女一边想着一边闲逛着，眼尖的她在路边发现了海咸鱼，哇海鲜啊，很久没吃了。

不知道是过季了，还是没有了，这阵子镇上卖海鲜的特别少，不是说这里靠海吗？

顾清清有些无奈，作为一个南方人吃不到海鲜是真的痛苦，还好现在居然有卖咸鱼。

少女走到小摊贩上，看着面前的咸鱼馋的不行，“小哥，你这咸鱼怎么卖的？”

黄标正忧愁着这咸鱼价格比肉还贵，小镇上甚少人买，甚至刚刚成的李老爷还不要了。

就听到了顾清清的声音。

“啊？”

青年见是一个姑娘问话，不好意思的挠了挠头，“这小一点的是个三十文一斤，大的是四十文一斤。”

确实有些小贵，但耐不住顾清清好这一口啊。

见顾清清在自己说完后不知声，还以为她是嫌贵了，黄标的心里是七上八下的，一狠心一闭眼，“姑娘，我这都自家捕的，自家腌制的，质量绝对好，实在不行，小的算您二十五文，大的多三十五文，你看中吗？”

还能优惠？

“成，给我大小各来三条！”

顾清清一听还有这等好事，那不得多来几条，反正放的久她