第585章简简单单吃点
迟迟没看到人进去,苏母端着碗出来了,“子仲,谁呀?”
“呀?阿青回来了?”
看到苏子苓,苏母竟有点眼眶发热的感觉。
“回来啦,阿娘,这是郑伯,帮我送菌子回来,你帮我们打点水洗洗吧,郑伯他们那边昨天下了好大的雨,半夜才停的,路有点烂。”
“嗳,成,我给你打水。”
苏母转身回屋放碗,等她再出来时,苏老爷子、苏阿奶她们竟是全部跟着出来了。
招呼客人这种事儿,还得苏老爷子跟苏父来,他们有共同话题,随时可摆龙门阵。
苏子苓洗了把脸,进厨房里看了看,吃得很简单,主食是皮蛋糙米青菜粥跟窝窝头,好在量多,够吃了。
就是菜有点素,她割了块腊肉跟腊肠,又拿了一个干豆酱出来,看着泡着水的蕨菜,她傻眼了。
“阿娘,这蕨菜,你们换水了没?”
苏母白了她一眼,“肯定换了,你又不在家,这不换能成嘛,等你回来估计都要馊了。”
听到她说换过了,苏子苓这才松了口气,她可不想辛辛苦苦干了一天,然后全部丢了。
“没馊吧?”
“没馊,井水比较凉,哪那么容易馊?我刚刚还吃了,没变味儿。”
苏母帮忙生火,“你打算做什么?”
“一个蕨菜炒腊肉,再煎一碗腊肠,一碗豆酱,我想想还有什么,我昨晚在人家家里吃饭,人家又是鸡蛋又是猪脚的,招待得可好了。”
苏母想了想,说道:“那就再拌个皮蛋,我们做了豆粉,你划了出来煎上一碗,这就五个菜了,凉拌一个蕨菜,一个折耳根,我早上炖了一碗排骨鲊,对了,你腌的那个白花,再捞一碗出来,豆腐乳也拿两块,这些也就够了。”
“行!”苏子苓咧嘴一笑,每次做饭,最愁的就是炒什么菜。
她先煎的腊肠,油放多一点,油热后把腊肠倒进去,翻上几次,腊肠边边卷起便可以出锅了。
这时候的腊肠,熟了就行,不宜多煎,不然就要炸干了,豆腐肠炸太干了比较硬。
腊肠出锅接着煎豆粉,豆粉得要小火慢煎,勤翻面,不然要粘锅。
豆粉煎好了就是豆酱了,豆酱切得比较碎,煎起来也很快,最后是炒腊肉蕨菜。
炒菜上桌,她把腌的白花那些捞出来,又重新添了几只碗,跟苏母两人把桌子给挪出来一些,这才出门喊老爷子他们吃饭。
那边的郑老爷子还淡定自如,另外两人就有点不自在了,一进堂屋,只见屋里摆着两排木制椅子,是他们没见过的样式。
椅子上垫着几个垫子,坐上去软软的很是舒服,就连腰后面都放着一个。
屋子中央放着两张桌子,靠墙的地方是一张很高的八仙桌,他们都不认识,只知道其中两样,一个是葵花籽,另一个是红薯粒。
另一盘是糕点,看起来很诱人,小块小块的,糕点表面还沾着一些瓜子仁跟芝麻。
他们刚坐下,苏老爷子就给他们倒了一杯茶水,随后就是递瓜子跟糕点,两人还不好意思拿,苏老爷子再三递了以后才一人拿了一块糕点。
糕点很香,有淡淡的奶味,尝了一口,软软的,但不是包子那种软,表皮的瓜子很脆,吃进去后很甜,但不会腻。
两人就跟乡下人进县城一般,被这一切惊得不知道说啥了。
他们来送过好几次红薯跟豆子了,只是一直没进过屋里,他们当时也以为这堂屋是跟他们的并无二致。
如今看来,那些大户人家的只怕也不过如此吧?
他们不知道,那椅子是苏子苓让老爷子做的木制沙发,那软软的坐垫跟靠垫是苏阿奶缝的,剥玉米壳的时候,就把玉米须留下,用来缝靠枕或坐垫,特别软,坏处就是得一年换一次。
瓜子盘里面有瓜子、红薯干、炒好的锥栗、还有没吃完的丁香,最后就是吊瓜子。
糕点是苏子苓那天去县里遇到有卖牛奶的,她买了一些,回来后做了一堆沙琪玛,用了好些鸡蛋跟面粉,可把苏子苓心疼坏了。
她就怕做失败了,没想到,做出来还挺成功的,苏阿奶尤其爱吃,她就直接放她屋里了。
家里来来往往的客人较多,苏阿奶也就摆了两个果盘出来,大家吃了一些,她第二天又添上。
两人吃着糕点,喝着茶水,都不知道说什么,郑老爷子跟苏老爷子聊得很投缘,苏父就跟另外两个人唠。
苏父其实有点嘴笨,也不太擅长聊天,当然怼自己人除外。
但他今天才知道,他竟然这么能聊,委实是那两人魂不守舍的,苏父问一句他们回一句的。
苏父也第一次知道,聊天比干活累。
好在苏子苓来给他解围了,“阿公,郑伯,用早饭了。”
苏老爷子起身,“走、走、走,咱们哥俩好好喝上一杯,就是些粗茶淡饭的,你将就着用一点。”
看到她那瞬间,苏父松了口气,特别是他是最后走的,来到苏子苓身边时,还对她投以感激的眼神。
苏子苓满头问号。
“???”
“爹,你咋