了。

盛玉萱挑着那些外壳已经裂开的橡子捡了满满一大筐，把壳剥开，只要里面的果肉。

然后用家里的石磨把果肉磨成细粉，等细粉磨好后，筛一筛，筛掉粗渣，这才倒一锅水开始煮。等煮到估摸七八十度的时候，就把磨好的橡子面倒进去，迅速的搅拌均匀，等到变稠凝固后，就可以起锅，倒出来摊凉了。

搅拌是个力气活，盛玉萱忙的满头大汗，等好不容易做出来一锅，已是日上正午，盛震几个也背着满背篓的橡子回来了。

几人一回来就看到盛玉萱做好的凉粉，顿时围了上来。

橡子凉粉虽然晶莹剔透，不过却是黑乎乎的，就连一向爱吃的盛霆都忍不住皱起眉毛，怀疑这东西能吃吗？