有结论的。

如今又没什么承包竞价。

简雨晴点点头：“那应当再过两日就有下文了，后头诸位博士、助教和学子便要回来上课，总不能没有食堂吧。”

“也是。”简娘子也跟着点头，而后又忍不住叹气：“又是长史府上，又是录事府上，还有西市酒楼的……”

事情看起来，比他们预想的要困难得多。

简雨晴看出简娘子的担忧，安抚一笑：“阿娘不必担心，教我说这回或许会很单纯呢，可能单纯应当是厨艺比赛吧？例如做做早食午食什么的。”

真的假的？

简娘子有些将信将疑。

简雨晴想了想崔哥儿昨日描述的内容，肯定地点点头。

教她说，要是往后二回三回要选人承包食堂，或许还真会闹出个什么后门关系之类的事，那这回或许真的很单纯。

孙刺史定然不容学子不满，乃至牵累自己的情况再次发生。

简娘子见女儿肯定，也渐渐放下心来。她握紧了拳头，喃喃道：“比别的我还担心，就厨艺……我家晴姐儿肯定不会输给别人！”

接下来的几日，简娘子天天去官署府学打听情况，而简雨晴和简云起则分别负责培训芳豆和范石二人。

头天培训的时候，芳豆还有些震撼。她立在案板跟前，颤巍巍道：“小娘子真要教婢子揉面？”

简雨晴奇道：“你上家不是蒸饼铺子吗？难不成还没揉过面？”

芳豆红了脸，垂首摇摇头。

她嘴唇嗫嚅：“婢子只帮忙准备材料，揉面的时候只有阿郎和小郎君在里头的。”

“婢子学的都是家常菜。”

“例如乳粥、胡麻饭，要不就是羊杂汤之类的。”

芳豆越说越是心虚。

她先头还不知道买她的这户人家是谁，可这两日的吃食已让她傻了眼。

且不说那日吃的名为炸酱索饼之物，就是今早上吃的香菇鸡肉粥……

芳豆想起来都连吞口水。

粥米熬得绵密芬芳，香得能一口气喝下三碗，再配上那煎得金黄，口感柔软又湿润的的鸡蛋肉饼。

芳豆吃的时候，恨不得连舌头都吞下去。她的脑袋越来越低，心里沮丧得很。她连那一点点用处都没，说不定才来几日就得被送回去。

就像上一家一样。

家里有男仆婢女好些个，主家率先想发卖的却是她。

眼前情况的确教简雨晴沉默。

芳豆会点厨艺，还是蒸饼铺子出身，却没想到她学的居然不是揉面技术而是普通的饭菜！

明明想要熟手，却来了个新手。

简雨晴想了想，又觉得是自己想得太简单了。

蒸饼摊子把揉面技术看得紧，她自己不也一样？不然又何必去牙行买了芳豆和范石？倒是五十步笑百步了。

简雨晴想清楚后，倒也平静了。

她望着低着脑袋，身体轻轻颤抖的芳豆，心里软了软。

这个岁数的姑娘。

放在前世的时候，正是和同学叽叽喳喳，打打闹闹，畅想着未来的岁数。

如今却是担惊受怕，身不由己。

简雨晴的心很小，只容得下身边的人，没有多余的空间再给更多苦难的人了。

不过，芳豆和范石如今也是我们家的一员了。简雨晴手落在芳豆额头前，轻轻弹了下：“既然没有基础的话，后面几日你可得抓把劲练习了。”

芳豆腾地抬起头：“是！”

她顾不得发痛的脑门，乐得咧开嘴：“我，我，我一定会努力的！”

就像她许诺的那样，芳豆很是努力。起初她揉一次面需要大半个时辰，而后渐渐加快，对面团的各种情况也越发了解。

而另一边，范石则学习各种肉菜的处理。比如如何快捷地剔骨，又如何剁肉泥，还有练习切菜。

两人的进步是肉眼可见的。

简雨晴瞧着两人的进度，自己则琢磨起新的东西。

皮蛋和咸鸭蛋。

这两样东西可谓是下饭神器，此前简雨晴一直想做却是没得空闲。

正巧最近有了芳豆和范石帮忙，面糊、面团乃至肉馅的准备轻松了许多，她也打算做做看。

为了这事，她还提前请黄叔收了点鸭蛋来。对此黄叔还挺高兴：“往日你就要鸡蛋，村里养鸭的人还遗憾的，要是能长久用上，他们也得高兴了。”

“要是行的话……”

“后头说不定会用很多鸭蛋。”

皮蛋和咸鸭蛋，都得用鸭蛋才好。

简雨晴想着皮蛋瘦肉粥，想着皮蛋肉馄饨，想着油亮油亮的咸鸭蛋黄，口流水都开始泛滥了。

她干劲十足，忙忙碌碌地捣鼓着。

众人忙忙碌碌之时，简娘子也终于得到了确切的消息。她急急回家来寻简雨晴：“官署里通知了，说是三日后在府学食堂内比赛。”

“一顿早食，一顿午食。”

“每日早食需三个品种，分别要有饼类、糕类和粥米类。”

“每日午食除去粟米饭、胡饼或者蒸饼外还要准备五个菜品，要求荤菜二，素菜三。”

“比赛分为两组一批。”