居然会被几个还没毕业的毛孩儿，对他们的至强菜品，品头论足？

而且。

接下来的品鉴展开，并没有出乎四宫小次郎的预料。

珠玉在前。

鲜明的对比之下，绘里奈、幸平创真和久我照纪只觉得，烤盘上的这道独特牛肉料理，好吃归好吃，可总感觉缺了点意思。

“是缺了什么呢？”

来到「秋田庄」，开门即被科玛的‘彩虹酒’难住的薙切绘里奈，在吃过一整圈的酥皮牛排后，脸不红，心不跳，丝毫没有下药、爆衣的迹象。

幸平创真在沉思。

可以说，他在这道酥皮牛排上，吃到了深夜厨师们各自的特色手艺。

比如，「肆虐狂姬」女士切牛肉片时，留在餐盘之上的暴虐锋芒。

比如，「厨房小丑」这位胖店主，用杂耍铁球烹煮牛肉，所赋予的那种荒诞火候，颠倒错乱的让人抛飞出去的体验感。

又比如，淋在烤盘一角的独特泡泡酱汁。

这出自酒保科玛之手。

自然而然的，酥皮牛排沾上一抹酱汁后，就有了摇动摇滚的“质感”。

甚至于。

这一系列的“质感”，在某种力量的安排之下，彼此平行，不冲突，不杂乱，最终汇聚在餐盘之上。

那所有的画风和特色叠加起来。

“轰！”

却被心中一座山，轻而易举的……

碾压！粉碎！

那座山，实在是高和大，别说“一览众山小”了，众深夜厨师们林立的山头这么一对比过去，简直形成了山和平原的地带。

这样的差距……

幸平创真瞠目结舌，“为什么会是这样的落差？！”

“明明都是质感！特质啊！”

一个叹息的声音回答了他。

竟是药哥才波朝阳。

他将手搭在了幸平的肩膀上，并拍了拍：

“质感和质感，也是极大不同的。”

“这种东西，不在于多，而在于‘质变’。”

“就好我们的菜品，是凝聚了我们所有人的特质没错，但这些特质并没有真正产生质变，并超越特级的界限，所以在那座山面前，才显得不堪一击。”

幸平创真瞬间悟了。

啊，这。

不就是不同境界、不同维度的力量，进行较量？

然后低纬度且落后的那一方……

被暴打了！

幸平创真：“Σ(°△°|||)！”