第185章:鱼面和虾面(2 / 2)

永恒美食乐园 千回转 1277 字 2023-12-31

雷花瞧了瞧在刘昴星手底下,开始成形的“鲶鱼面”,再看看在夏言手底下,已经初步确认是他诠释非面所用的,基底材料之一的“虾泥”……

啪!

这时,两人的灶台、厨台,同时上演了惊人一致的工序。

他们都在打鸡蛋。

并且只用蛋黄。

一个是鱼泥,一个虾泥,混入了蛋黄后,是节奏紧密的揉制。

只是,在这里的工序,雷花咦一声,视线立刻被夏言揉搓的细节吸引了,定睛看着在他双手反复的搓洗之下,越加白皙细腻的虾肉面团……

而与此同时,泄漏出来的鲜味,越发的浓郁了!

就连韩武、兰飞鸿也受惊动。

不知为何。

雷花察觉到气味中,开始沾染的一丝丝冰凉冰寒,她娇躯微微颤了下,皮肤有冒鸡皮疙瘩的趋势:“怎么回事?今晚的风,吹的也不是北风啊。”

说着雷花像是见到了无比诡异的场面,眼眸瞬间瞪大。

制作了蛋黄和虾泥混合的面糊。

却见夏言转头取来两大张油纸,对齐边缘,这里叠一下,然后取另一把小巧的厨刀进行切割,再对折成正方形,再切割。

就短短几分钟,他把很大片的三角形纸张,反转,绕圈圈,最终交叠卷成“漏嘴”的形状。

上面是敞口,装填口。

下面尖尖的头。

就此固定了形状,夏言把好大一团的面糊,由敞开的口子,装填到奇特外形的纸质袋子里,双手使劲用力,挤了挤。

“哧溜——”

尖头处,喷射出细长的白色丝线。

它们,落在了冒热气沸腾的水锅里,犹如一根根白色的飞絮迅速堆积。

雷花见状,嘴巴越张越大。

“这是,什么东西?!”:,,,