的细致刀功，太有必要了。”

夏言一边仿照脑中的‘万用炖肉香料包’，调配着综合香料配方，一边暗暗思索烹调整条牛腿需要注意的细节。

“时间有限，改刀，不仅可以让香辛料渗透到牛腿的深层，还可以极大促进火候，让牛腿熟的更快。”

“至于香料公式，很好，草果、八角和香菜籽也拿到了……”

工作台有研磨香料的设备，直接用机器打碎研磨成粉尘就可以，不必用药杵手工研磨，耗时又费事。

很快，众人就见到夏言把整条牛腿，放进了一个大号不锈钢盆子里，紧接着就对牛腿，泼洒自己刚刚研磨好的香料粉末。

这里撒一些，那里撒一点。

而且。

不仅仅是撒香料，他们见夏言还用双手，在牛腿四周，抓抓捏捏。

那样子很像是在给牛腿按摩。

只不过，如此按摩手法，成效竟无比显著。

原本满满一碗的香料粉末，肉眼可见的减少，全被揉进了牛腿牛肉里面。

“香辛料，都消失了！”

幸平创真吃惊地喊。

十杰们也寂静无声，紧紧盯看盆子里在“腌制”的牛腿。

原本血淋淋的生腿，赫然覆盖了一层咖喱色泽。

半小时后。

只见夏言径直将腌制完毕的牛腿，丢在了一个大号蒸锅里，而且在锅底，浇淋了一层浅浅的清澈汤水。

“咔！”

炉灶火焰升腾而起。网,网,大家记得收藏或牢记, .报错章.求书找书.和书友聊书：