时,天已经大亮了。
但这个时候,宫门还没有开。
因姜初月的特殊使命,拿了腰牌就被放进去了。
顾朗也陪着她一起。
到了之后,牛大人等几位老大人都已经醒了。
见她这么早就来了,都很高兴。
“小顾夫人你来了,要蒸煮的,熬汤的都已经好了,就等着你来了。”牛大人忙道。
姜初月点头,先去看蒸好的鲍鱼。
鲍鱼蒸的极好,她请牛大人将鲍鱼拿出片开,划十字花刀备用。
再拿来干荷叶热水泡软。
接着她让人拿来御膳房里留存下来的几十年的老酒坛子过来。
先在老酒坛子下面垫入一只大号的白瓷薄碟子,下入熬好的高汤。
先将冬菇,蹄筋,羊肘子放在最底层,第二层放入火腿片、干贝、鹌鹑蛋,鸡鸭肉,鸭胗等。
第三层放海参,鲍鱼等海味珍品,顶部放翅丝。
再倒入惠泉酒,然后用泡软的荷叶封口。
接下来就是看着火候炖煮了。
大约需要炖煮一个时辰即可,接下来就是等了。
“今日是最后一道菜品的比试,陛下今日会亲自来观战。”见姜初月闲下来了,顾朗凑到她耳边轻声说道。
姜初月知道他的意思,扬唇一笑,“你放心!”