唐芋不知道盛鹤年给了那一对夫妻多少钱,无论她怎么问,盛鹤年都不肯说,但是唐芋心中猜测,盛鹤年给的钱一定不少。
因为那一男一女真的很卖力,无论是在鲜芋家门口的澄清,还是在陈俊茂饭店门口的撒泼打滚,都特别卖力,带着一股子昭告天下的气势。
因为事情本身就比较劲爆,刚刚改革开放的时候,不少店家连促销广告都不好意思使劲吆喝,如今虽然已经八十年代末了,这么多年做生意是越做越活络了,但是这样的恶性竞争,而且是直接在眼皮子底下发生的恶性竞争,还算是比较罕见。
几天下来,新老顾客,围观群众,基本上都掌握了事情的来龙去脉,对此津津乐道。
唐芋看到这样的大好机会,自然是不愿意错过的,趁着这个机会又为鲜芋家做了一波宣传,宣传的主旨自然是鲜芋家店里的食物有多么好,背后的潜台词也很明显——鲜芋家就是太好了,才被一些不良商家针对的。
唐芋不知道陈俊茂对付鲜芋家是为了什么,或许是只是为了自己家的生意,或许是因为心中对她怀着怨恨,唐芋并不想知道。
她只知道,趁着这个机会,她要能给陈俊茂造成多大打击,就要给陈俊茂造成多大打击!最好让陈俊茂再也翻不了身,倘若做不到,她也要让陈俊茂伤筋动骨,许久缓不过来这口气!
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唐芋听盛鹤年提起他的生日快到了,就默默记在了心里,计划给盛鹤年烤一个她能烤出来的最好的生日蛋糕。
但是询问过盛鹤年的生日之后,唐芋觉得有点为难,盛鹤年竟然大年初一的生日!
如今距离过年还有一小段时间,但她的生意忙得不可开交,今年连准备家里过年吃的东西的时间都不够。
鲜芋家准备一直营业到大年三十,唐芋在大年三十和初一的时候,当天的饭菜当天烧。
盛鹤年在大年初一过生日,那么生日蛋糕就要在大年三十或者初一这两天烤出来……她倒也能抽时间来烤,但是唐芋怀疑盛鹤年在大年初一的时候有没有空吃蛋糕?
这样的日子,不都是要一家人吃团圆饭的吗?
盛鹤年在家里也只算一个小辈,难道团圆饭上,大家都为盛鹤年庆祝生日?
于是唐芋在烤蛋糕之前,去问了问盛鹤年,她本以为盛鹤年会说过年没空吃蛋糕,让唐芋提前或者延后烤。万万没想到的是,盛鹤年竟然连客气都没有客气,直接对唐芋说,“那就太感谢你了!”
“我以前过生日,因为是大年初一,从来没有吃到过新鲜出炉的蛋糕,今年有口福了!”
唐芋被盛鹤年的回答打了个措手不及,但是盛鹤年都这么说了,唐芋还能说什么?她当然只能笑眯眯地回答,“好!大年初一,你就等着我的蛋糕吧!”
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唐芋还问了盛鹤年喜欢什么口味的蛋糕,盛鹤年说喜欢巧克力口味的,还给唐芋拿了几盒巧克力,让她做蛋糕的时候用。
唐芋想了一下,决定做黑森林蛋糕。
黑森林蛋糕的做法并不难,唐芋先烤了一个八寸的巧克力戚风蛋糕。等到烤好的蛋糕冷却脱模以后,横切成三片。
把鲜奶油加糖粉打发,取一片戚风蛋糕,先取一片,刷上朗姆酒,抹上鲜奶油,撒上黑樱桃,再盖上另一片,刷朗姆酒,抹鲜奶油,撒黑樱桃,再盖上最后一片。最后在整个蛋糕周围抹上鲜奶油,撒上撒上黑巧克力碎。为了漂亮,在蛋糕表面挤上16朵奶油花,放上16个完整的黑樱桃。
最正宗的黑森林蛋糕,应该用樱桃酒,但是唐芋一时间没有买到樱桃酒,就用朗姆酒代替了,基本上不影响口味,依旧十分好吃。
黑森林蛋糕简单就简单在,就算把鲜奶油随便瞎涂抹一番,只要最后粘上巧克力屑,外观都不会差得太远。因此巧克力屑削得好不好看就很关键。
唐芋先将巧克力切成小块,隔水加热并不断搅拌,使巧克力融化,把融化的巧克力倒入一个大的平盘里。等平盘里的巧克力凝固以后,用一个大勺子,在上面刮一刮,大片大片的漂亮巧克力屑就做好了!
巧克力屑也多准备了一点,在涂抹夹层鲜奶油的时候,拌了一些巧克力屑在鲜奶油里,这样做出的蛋糕口感更好。
大年初一,唐芋将新鲜出炉的黑森林蛋糕,拎到盛鹤年家,本想顺便拜个年就走的,但是盛鹤年拉着唐芋的袖子让她坐下,“我们一起吃蛋糕,就当为我庆祝生日了。”
唐芋看到桌子上摆好的两杯茶水,袅袅热气中带着龙井的茶香,显然是刚泡好的茶。
盛鹤年看到唐芋的目光,笑着对唐芋解释道,“我想着吃蛋糕,应该喝点清口的,就泡了两杯茶。”
茶都泡好了,唐芋就更不好意思说要离开了,只好在椅子上坐下,在屋里环视一圈儿,“阿姨呢?”
盛鹤年笑着说道,“出门拜年去了,一会儿就回来。我们先切蛋糕吃,好不容易今年能吃到新鲜出炉的蛋糕。”
唐芋还没有反应过来,盛鹤年就将刀子用热水烫了烫,切了一大块递给唐芋。
唐芋愣了一下,“你不许愿?”
盛鹤年笑着摇摇头,“没什么好许愿