第60章 第60章(1 / 2)

80年代美食致富 宋杭杭 1661 字 2023-12-27

刘桂香本来是不好意思去唐芋家里吃饭的,虽然唐芋年纪小,她平日里对唐芋的称呼都是小老板。但是无论年纪大小,自己给唐芋干活,唐芋给自己发工资,唐芋就是自己的老板。

大年三十的年夜饭,自己带着儿子去小老板家里吃饭,这算怎么回事儿?

唐芋对她已经很不错了,每个月的工资15号发,一天都没有晚过,过年还给了酱肉酱鸭,再去人家家里蹭饭吃,算是怎么回事?

但刘桂香不想去,儿子年纪小,唐芋特地来她家里和她说这件事,顺便还将晚上的年夜饭有什么菜,一并都说了,什么虾油鸡、烧二冬、腊笋烧肉、元宝鱼、杭三鲜、八宝菜……说是全都准备好了,只管过来吃就行。

刘桂香听到这一串儿的菜,当时眼睛就亮了,但还是很懂事地站在一旁,一声不吭,全都听刘桂香的话。

刘桂香推脱说不去的时候,留心着自己的儿子,看到他一双小手不自觉地攥住身上的衣服,显然是心里舍不得,但是即便如此,也没有说一句话,更没有像别的小孩子一样闹腾。

都说穷人的孩子早当家,刘桂香忙着挣钱,其实也没有太多时间教育自己儿子,但是自己儿子就是懂事懂得格外早。

刘桂香看到自己儿子一声不吭,眼睛亮了又暗下去的样子,心中一揪,下定决心。不就是一顿饭吗?大过年的,既然儿子想吃,她带着儿子两个人,还是吃的起的!

于是刘桂香就给了唐芋一个准话,对唐芋说道,“行,晚饭我们过去吃。”

刘桂香虽然已经打定主意,她既不好意思再占唐芋的便宜,又不好意思让儿子失望,准备带着贵一点的年礼到唐芋家里去。但是专门去吃饭也有点不好意思,于是刘桂香说道,“我收拾一下,下午去你们家打个下手,一起做饭吧。我手艺虽然不像小老板你那么好,但是你指挥我洗个菜切个菜还是没问题的,不是我自夸,我干活可利索了。”

唐芋再三拒绝,才打消了刘桂香这个念头,这辈子自从她拿过家里的掌勺大权开始,厨房就没有让外婆和妹妹进过,唐芋也不习惯有人打下手,厨房就像是她的私人领地,她不习惯让别人踏入。

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整个下午,唐芋都在厨房里忙活。

外婆还特地叮嘱唐芋,“年夜饭我们早点吃,吃完之后搬个小板凳,去隔壁家看春晚去。”

唐芋愣了一下,看向外婆,“这大过年的,我们家年夜饭早点吃没问题,但是盛鹤年家呢?难道人家家里不要把电视放在屋里,一家人一边暖暖和和地看着春晚,一边吃着年夜饭?愿意把电视搬到院子里,自己家人也吹着冷风,和大家一起看春晚?”

毕竟是春节,差不多一年里最冷的时候,杭城虽然偏南,算不上天寒地冻,但是冬天的水缸在夜里也会生出一点冰碴。这样的温度,天又黑的早,在院子里看春晚自然是要受冻的。

外婆说道,“可不是么。”

“还是盛家爷爷奶奶主动说的,说他们家会早早吃完年夜饭,等到春晚开始前,把电视机搬到院子里,让大家一起来看春晚,想来看的都早点吃完饭。”

“邻居们也劝了,都说不用,往年没有电视的时候,一家人一起吃吃饭喝喝酒,不也热闹吗?”

“但是盛家爷爷奶奶坚持要把电视搬出来,说他们要是自己怕冷的话,今天晚上也不一定会在院子里看,可以等到明天上午在家里看重播。”

唐芋听得心中感慨,“盛家爷爷奶奶人真好啊……”

外婆说道,“可不是么,做人真是和气,儿女那么有本事,但是对我们这些邻居都一视同仁,平时里没有哪件事做得不贴心的,一点都没有高高在上的架子。”

唐芋大概是知道盛鹤年的家境不一般的,虽然看着盛家爷爷奶奶就是普通邻家老人的样子,但是唐芋大概也能猜到大概是盛鹤年的父母有点本事。虽然盛鹤年的父母不住在隔壁,具体的情况不清楚,但是这个年代家里能有小轿车的,家庭条件就绝对差不了。之前去商场买年货的时候,还看到盛鹤年家在买相机。

外婆说道,“都是老邻居了,老两口人一直很好,对邻居一直都很好……这两年估计是抱着积善行德的心,做事像是菩萨一般了……”

听到外婆的话,唐芋心中有点纳闷,纳闷盛家爷爷奶奶为什么这两年抱着积善行德的心?不过这样的念头只是一闪而过,还没有来得及问出口,就被唐芋丢在了脑后。

她正全神贯注地忙着做菜呢,稍微一走神,手上的菜味道恐怕就要打两分折扣。

唐芋手里拿着锅铲,锅里正在翻炒个不停的是八宝菜。

八宝菜是杭城家喻户晓、代代相传的一道菜,足足有几百年的历史,每年春节前是每家必备的一道小菜,营养丰富、方便食用、便于保存,可以一直吃到年后。

八宝菜做起来最简单,主料是大头青菜,再配上黄花菜、冬笋、木耳、茶干、干胡萝卜丝、干菜梗丝和豆腐皮,通通切成细丝。锅上火放入油,将切丝的各种蔬菜炒出香味,放入调料翻炒均匀,淋上香油、撒上芝麻,出锅装盘,这就做成了。

但是越简单的菜,反而越考验厨艺,没有高