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我在聊斋做美食 米娜14 1943 字 2023-12-26

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第二日一早,六娘结束了修炼,看了看窗外天光正好,便直接拿了自己的厨刀出门练刀去了,虽然练了这么久的刀她也没发现自己的刀法有什么长足进步,不过到底是养成了习惯,而且就当是热身吧,一套刀法练下来感觉整个人都活泛了,之后再开始一天的工作精神头会好上许多。

一套刀法舞毕,六娘伸手掐了个清洁术的法诀打理了一下自己,而后径自去了小吃车准备早餐,顺带也是瞧瞧昨儿炖的汤如何了,炖汤讲究个火候,差上一点儿便失之千里,味儿便不好了。

尤其是这用来煮面的牛骨高汤,不但是清汤,还是纯骨头的牛骨清汤,火候要是不到味道可就差的多了。

打开汤锅,一股子混杂着鲜美骨汤香味儿的水汽便扑了她一脸,拿了汤勺从里面盛了半碗汤,只少加了些许盐调味便可入口。

尝了尝汤的火候,六娘满意的眯了眯眼,火候足了,味道很不错,看来久不熬汤,她的手艺也没变差。

之后六娘又捡了红烧牛肉、清炖牛肉还有卤味儿一样尝了一口,确定了味道不错,便开始着手准备早餐了。

卤水点豆腐做豆腐脑,然后用早先熬好的鸡汤打底,加入油豆皮、黄花菜、木耳丝、地耳丝、香菇碎还有手撕的鸡胸肉等材料熬成卤子,吃的时候浇到豆腐脑上头,然后在加上昨儿她亲自炸的辣椒油,再来上少许的腐乳汁、蒜汁儿和芝麻酱,绝对滋味儿十足。

配豆腐脑儿吃的一般不是烤饼便是烧饼,六娘做的是黄山烧饼,也叫蟹壳黄烧饼,外层用油酥做皮,内里是梅干菜和五花肉做馅儿,烤好出炉后外壳酥脆,内里油而不腻,回味无穷。

当然了,除了豆腐脑和黄山烧饼,六娘还准备了蟹黄烧麦、萝卜糕、耳朵眼儿炸糕等几样点心以及一碟子红油笋尖、一碟子麻辣萝卜干儿、一碟子泡椒缸豆,这些都是配着一起摆桌的,不论吃不吃,桌子上总不能空落落的只摆一碟子烧饼还有一碗豆腐脑不是。

紫薇帝君其实一早便醒了,只是瞧着六娘一副兴致勃勃心情爽朗的样子不愿多打扰,所以才一直没出来,这会子六

娘饭菜都摆上了桌,他自然也就出来了。

看着六娘脸上温暖的笑容,紫薇帝君忽而觉得,自己放六娘下界的决定很对,不论愿魂珠是否能够修复六娘的魂魄,但至少,六娘在凡间确实比呆在天界的时候开心很多。

用过早膳,紫薇帝君取了茶具出来,在院子中的桃花树下烹茶品茗,六娘则开始忙活起开摊儿的事儿。

开摊儿头一日,不出所料没什么生意,不过倒也不至于全无客人,毕竟她那灵符也不是白寄的不是,总有那么些闲极无聊的吃货愿意不远千里的过来吃顿饭的。

不过一日下来,六娘也不过接待了三个客人,卖出去三碗面条而已,不过总算是补充了些许的积分,足够她回本了,万分庆幸她那厨神系统的商城食材足够便宜,不然说不准今儿她就要因为客人太少而折本了。

之后几天,六娘这边的生意都是平平,不过好在慢慢的也来了几个客人,她又信心,生意会慢慢变好的。

在凡间陪了六娘几日,瞧着她日日开怀,并且愿魂珠确实是在慢慢的吸收愿力滋养其元神,紫薇帝君便也安下了心,直接回天宫去了。

虽然愿魂珠的功效十分缓慢,若想彻底治好六娘的元神到该没有几百上千年是做不到的,但这确实是一种最为安全稳妥的方式,所以紫薇帝君不打算阻止,不过他也打算回去在翻翻书,看看有没有什么更好些更快些的法子,毕竟神魂有伤,在伤好之前,六娘的修为大概便只能止步于天仙了,这可不是什么好事儿。

送走了紫薇帝君,六娘便彻底的放松了下来,瞧着天色还早,距离开店还有不少时候,便打算做点儿有意思的菜谱打发时间。

打开商城,一打眼就瞅见一溜儿的水果,什么龙眼、荔枝、芒果、樱桃,只瞧这便让人满口生津,翻过水果页面,便是各色的海鲜,排在头一个的便是大闸蟹,这主要是因为系统商城都是按照她平日的喜好进行推介,她平常最喜欢吃蟹,尤其是大闸蟹,所以才会把大闸蟹搁在头一个。

看着那个顶个巴掌大的肥蟹,六娘有些克制不住自己的爪,所以干脆的兑换了十只大闸蟹,五只公五只母,大闸蟹可不单单母蟹好

吃,肥实的公蟹的蟹膏也是难得的美味。

瞧着被五花大绑的螃蟹,六娘又翻了翻商城列表,挑了一块不过二斤沉的神户牛肉,还有一些蔬菜、昆布、鲣鱼干之类的,打算用来做一道日式的寿喜烧火锅,主要是她想喝那个汤。

螃蟹她打算做个秃黄油然后用来拌面,再加上寿喜锅,足够她打发时间顺带解馋了。

将螃蟹放进蒸锅,六娘便开始准备制作寿喜锅,昆布和鲣鱼干用来制作底汤,之后再锅中以白菜心垫底,依次摆放金针菇、香菇、豆腐、魔芋结等材料,加入底汤烧开再放入切成薄片的神户牛肉,一道简单美味的寿喜锅便大功告成。

至于蟹黄面嘛,自然是要手打的面条最为般配,面条是切面,这样做的面条虽不如拉面劲道有嚼劲却更加容易沾染卤子,更入味一些,用来配