9、菌子(1 / 2)

天刚蒙蒙亮。

秦天正在匆匆扒拉着早饭,接连下了几天的雨,今天是难得的晴天,生产队的任务很重。

秦大海刚收拾好东西,发现秦月也开了门,“怎么起这么早?”

一周前的经历还历历在目,秦月不敢打赌,老老实实地交代道,“昨天说好今天跟安安一起去山上。”

秦大海眉头微皱,这山倒是熟悉的很,只是......

秦大海刚要说什么就听见村那头已经在喊人了,只好交代道,“早点回来。”

秦月匆匆吃了早饭,从柴房里拿出一个装菌的提箩。然而找了半天,秦月也没找到长柄镰刀,正当急躁时这才想起这个年代生产工具应该都集中在队里。秦月立马释然了,挑了两个又长又细的木头棍子,权当替代。

秦月特意换上耐脏耐磨的长袖长裤,又带上了家里不知道是谁的草帽,这才往外走。刚出了门,就发现徐安安已经等在门口了。

小姑娘听见秦月推门的声音,猛地抬头。清晨的雾气还比较重,朦朦胧胧之中一双眼睛又黑又亮,看起来比上次精神不少。秦月没忍住上前使劲摸了一下小脑袋。

秦月拉着徐安安兴致冲冲地往西牛山走去,大有要大干一场的气势。

原因无他,两人要上山找菌子!秦月穿书以前刚刚高考完,从小又被父母保护的很好,生活技能什么的实在是不强,唯一的爱好就是平时喜欢做做手工,这技能在这个缺衣少食、各项物资不足的时代多少看起来有点鸡肋。

前几天在学校上课时,窗外阴雨连天,教室里的秦月突然福至心灵——“雷声大,菌子开”。雨季过后就是吃菌子的时节,秦月突然想到玉米地旁边那座山,说不定这儿的山上也有菌子!

秦月小的时候父母就在云南做生意,她跟着父母在云南长到十六岁,后来才因为政策不允许异地高考的缘故转到了老家,这么多年下来也算是半个站在食菌顶端的云南人了。

每年6-10月是云南的菌季,云南各个山头热闹非凡,带着”鲜“气和泥土芬芳的野生菌噌噌噌破土而出,秦月每年暑假的一大乐趣就是跟着爷爷奶奶上山找菌吃。

她以前跟着爷爷奶奶上山找菌子的时候早上三点就得起来,凌晨五点的时候再去山上全是人。因此秦月深知:早起的人儿有菌吃。因此秦月昨天就和徐安安说好了要早点去,小孩子睡眠的时候还在长身体,凌晨三点是不可能的了,那五六点还是可以的。

秦月刚进了山就先在一旁摘了一些青松毛垫到箩下,然后四下观望着,时不时地用棍子扒拉着草丛。

许是接连下了几天雨的缘故,又或许是山中绿色一片,此刻的空气像是被水洗过般干净、沁人心脾。

两人并排地往山上走去,偶尔停下来翻看一下,倒也惬意得很。山上的落叶铺了一地,踩上去松松软软的,走在上面很舒服。

只是秦月脸上的轻松愉悦没能维持下来,她就像一只被针扎了以后一点一点泄了气的皮球——都快走到半山腰了,她竟然一个都没捡到!

徐安安偷偷瞟了一眼垂头丧气的秦月,心里其实并不觉得奇怪,昨天秦月姐姐过来叫她一起上山捡菌子的时候,她就有些诧异。听妈妈说,最饿的时候不少人家里没粮了就上山捡菌吃,最开始还吃些认识的,到后来实在没东西吃,连那种不认识的也只管往里放——吃死了好几个人,最近几年村里稍微富裕一些了,家家户户起码饿不死了,但也没什么人敢上山捡菌吃,万一吃着有毒的,谁家有钱救哩!

其实安安心里知道,即使大人嘴上这么说,心里还是想捡的,只可惜想捡却捡不到,嘴上说着什么别的,其实都是“吃不到葡萄说葡萄酸”罢了。她每次上山割猪草的时候,总能碰上几个低着头四处找菌子的。

雨后认认真真地上山去捡,倒也能捡到,只是辛辛苦苦忙活半天时间只能捡到几个被鸟嘬了的菌子实在是太不划算了。

原因无他,最重要的还是因为近几年村里一直干旱,一年到头下不了几次雨,每次下雨连土都没润湿多少就停了,要不是靠着村头的那十几口水井,地里种的庄稼还真不知怎么活。山上别说菌子了,就连野果都很少见了。

只是昨天秦月提议的时候,秦月眼睛亮亮、一脸兴奋的样子,徐安安犹豫几次到底也没开口打击秦月姐姐。现在看到秦月姐姐这么失望的样子,心里忍不住开始后悔昨天是不是不应该没说话的。

秦月自然不知道安安小小的脑袋里转过了这么多想法。

秦月知道,每个山头菌子的种类数量都不尽相同,什么样的野林子,长什么样的好菌子。天生的菌子有着天生的衿贵,对环境颇为挑剔。阳光、雨水、松林、草丛,几个因素合在一起才是菌子适宜的环境。阳光、雨水、松林、草丛,几个因素合在一起才是菌子适宜的环境。低纬度海拔高,雨量适宜,气温适中,菌子就会恣意生长。

捡菌子不仅需要耐心、需要经验、还需要运气。因此,像干巴菌、松茸、见手青这种极难寻找、SSR级别的菌子,秦月并不报什么希望,但没想到的是就连一些奶浆菌这种杂菌都没看见几个......