晚你跟我一块去吃酒席吧,是你石爷爷给他岳母办的寿宴,听他说还准备了秘密菜品,哼,也不知道是请了哪家的大厨在这儿显摆,咱们就去大吃一顿。”
然而阮姗满脑子只想着万记卤味店的脆皮烧鹅,虽然这类酒席的菜品向来丰盛,但也实在是不能够引起她的兴趣。
……
石文成给岳母办的寿宴就办在村里,也省得老人家再大老远的走动,而且在村里办寿宴更有祝寿的氛围,正好都请来平时对老人家照顾有加的街坊邻居贺贺喜。
但这寿宴请来的人也不多,都是跟老太太关系比较近的,林林总总算了二十桌,正好一桌半只脆皮烧鹅。
石文成在万记卤味店订的十只烧鹅他早就让石瑞才去取回来了,一路上十只烧鹅的香味齐齐往鼻子里钻,可把石瑞才香得不行。
晚上七点,寿宴热热闹闹地开席了,老太太精神头还很好,坐在主位乐呵呵地听着重孙辈笑闹,石文成给老太太夹了一块烧鹅肉,老太太还推脱说:“不要不要,拿走,你又不是不知道我牙不好,这肉我咬不动。”
石文成坚持把脆皮烧鹅放到她碗里:“您先尝一口再说,特地去订回来给您吃的。”
而还没能够熟练使用筷子的石俊都已经直接上手抓着啃了,他吃得吧唧吧唧的老香了,一听见老太太说不吃,便劝道:“太婆婆,这个烧鹅特别特别好吃!”
老太太听见他的童言童语就笑开了:“好好好,既然俊俊劝我吃,那我就好好尝尝。”
石文成闻言心里犯嘀咕:果然还是小孙子好使啊。
老太太在两人的劝说下,终于拿起筷子对烧鹅下了手,她本以为一口咬下去不说肉咬不动吧,起码得卡牙缝卡好久,可吃这块烧鹅肉居然没有一点难嚼的感觉,老太太惊得一双浑浊的眼睛都亮起来了。
“哟,这烧鹅怎么做得这么嫩的?皮还香香脆脆的,不错,好吃啊!”老太太没一会儿就真香了,吃上一口就爱上了这脆皮烧鹅,不论是口感还是味道都完全对了她的胃口。
而另一桌的李正青同样吃烧鹅肉吃得津津有味,甚至停不下手了,桌上整整十道菜,他就光盯着脆皮烧鹅这一道吃,但并不只有他一个是这样,整桌人都对脆皮烧鹅情有独钟,开席才五分钟,基本上每一桌的脆皮烧鹅都已经被瓜分完了。
李正青抢到了三块,就连阮姗都只抢到了两块烧鹅肉,李正青素日里非常疼爱自己这个外孙女,但饶是如此,他犹豫了许久仍是没有舍得分自己一块烧鹅肉给她吃。
“这个烧鹅做得真是不错,配的不是冰梅酱居然也这么好吃,也不知道是哪家的厨子啊,老石不会请来了芙蓉大酒楼的大厨吧?我记得做烧鹅的那个陈师傅收了个大徒弟呀,还有意向收二徒弟呢,是不是就请来了他徒弟做的这个烧鹅啊?”
李正青一本正经地猜测着,没想到同桌的另一个人也跟着应和他:“诶,我也是这么觉得呢!真是青出于蓝而胜于蓝啊,严师出高徒啊!也就只有陈师傅手底下能够教出这么好的徒弟,做出如此美味的烧鹅了!”
阮姗盯着自己碗里的烧鹅,越看就越是觉得像她看到杏运星的视频中那份勾人的脆皮烧鹅,不管是烧鹅本身还是那独特的酱汁都如出一辙,更别说这吃上一口就能让人感到飘飘欲仙的美味,除了万记卤味店的脆皮烧鹅还有谁能做出这中美味?
她内心狂喜,没想到脆皮烧鹅会以这中形式出现在她的碗里!
没等阮姗开口,桌上就有另一个年轻人回道:“可是,据我所知,芙蓉大酒楼的厨师们都不会接外面的席面啊。”
李正青不以为意地说:“那可能就是老石他跟人认识呗。”
年轻人继续说:“可是,这脆皮烧鹅好像是万记卤味店出品的……”
“怎么可能?!”李正青瞳孔地震了,他看看自己碗里的脆皮烧鹅,怎么看都不敢相信这居然就是那家不知天高地厚的小店做的。
然而他看过那期节目,也看到过脆皮烧鹅的特写,碗里的烧鹅长相确实跟电视上的大差不差,意识到这一点的李正青彻底沉默了。
此时阮姗趁机开口说:“外公,您要是不爱吃万记卤味店的脆皮烧鹅的话,我可以帮您解决哦。”
这话说得真诚又俏皮,搁在平时绝对能够唤起李正青对外孙女的慈爱之心。
可是这次却不奏效了。
李正青小心地把自己的碗往另外一边收了收,一本正经地说:“不了,我不能带头浪费粮食,我要给你做一个好榜样。”
阮姗:?真香了就直说。
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万记卤味店的生意一天比一天好,原来堂食的人不多,现在因为网上的节目和视频热度慢慢在发酵,许多外地来的游客都慕名前来探店,结果一吃就走不动道了,店里仅有的十张桌子已经不足以满足食客们的需求,进而导致打包带走的数量增多,万矜如今几乎每天都要先让人送一箱打包盒来,要不是因为餐品的数量是固定的,她这打包盒的消耗量可不是一个小数目。
除了将餐品打包带走这个方法以外,有些脑子活泛的食客还会想出许多稀奇古怪的小点子,比如,店里没地儿坐就自带小板凳