的牛羊，焯水的时候没有这么多的浮沫。”

玄御……

等牛腩焯水好了之后，杜衡将它们捞起来放在了温水里细细的清洗干净。炒熟后的牛肉不像一开始那般颜色红润，它们变成了灰白色。牛腩肥瘦分明，每一块肉上都有肥有瘦。光看一看这些牛腩块，杜衡就觉得它们做好了之后一定很美味。

这道土豆炖牛腩是杜衡比较喜爱的下饭菜，寒冷的冬季用汤汁拌饭，那真是在美味不过了。

锅中的油热了之后，杜衡将牛腩倒入锅中。这次的牛腩分量十足，杜衡不得不用灵气卷着牛腩在锅中翻炒。等牛腩翻炒得差不多之后，他在锅中烹入了酱油白酒和白醋。

随着调味料入锅，锅里冒出了一阵青烟，灰白色的牛腩随着杜衡的翻炒顿时被染成了酱色。这还没完，杜衡紧接着下入了切成了块的西红柿。

说起西红柿这种东西，杜衡一直有个疑惑，如果他记得没错，西红柿和土豆之类的，在老家是从国外传来的，并且传来的时间也没多久。而且他在老家吃到的品种都进行过改良，这才有了又大又红的西红柿。

然而当他来到太虚境之后没多久，他就看到了西红柿土豆黄瓜豆角这种常见的蔬菜。他问过景楠有关这些蔬菜的来历，景楠告诉他，这些蔬菜在太虚境早就有种植了。

他在想，或许太虚界和他老家是有联系的，不然怎么解释这么多菜蔬都相似呢？

西红柿下入锅中之后，杜衡加入了同样切成块的洋葱。怕味道不足，杜衡还加入了他之前做的番茄酱。等国内翻炒均匀之后，酱色的锅中又多了一些星星点点的红色和紫色。

他往锅中撒了一把磨碎的胡椒粒，翻炒完成之后，他加入了没过所有食材的热水。盖上锅盖之前，他还往其中丢入了两大把葱姜。

他随手从一边的筲箕中捡起一个拳头大的没切的番茄啃了一口“小玉，一炷香之后记得提醒我把锅里的火调小哦。”

玄御正在剥茭白，他点点头“嗯，你要去催生地蛋……土豆了吗？”杜衡说过他要做土豆炖牛腩，而冰箱里面的土豆已经不多了。

玄御果然猜中了，杜衡在玄御的面颊上留下了一个带着西红柿味道的亲吻“是的！等下记得提醒我哦，我怕我运行灵气的时候忘记时间了。”

玄御回吻着“去吧，锅里交给我了。”杜衡的唇就像是熟得正好的西红柿一样，红润润的，惹得他真想咬一口。：，，，