妙之处,重华惊呼不已:“蛋黄里面有肉!杜衡你怎么做到的!太神奇了吧?”
玄御眯着眼睛:“这是杜衡的秘密,不外传。”杜衡都不好意思了:“其实就是一点小把戏,说出来就没意思了。”
凤归一边看着蛋黄中间的肉团一边猜测着:“莫不是用灵气将生肉直接塞到生蛋黄中?”景楠想了想:“嗯,有可行性。”
杜衡和玄御对视一眼相视而笑,就不告诉他们!而知道内情并且吃了不少蛋黄的笑笑正一头扎在碗里吃着神仙蛋,啊,他好喜欢这个蛋蛋,他可以吃上十个!
神仙蛋的奥妙就在中间的那一口鲜肉上,而生敲的奥秘,则在被斩碎的肉茸里。炖煮得恰到好处的鳝段肥嫩柔韧,经过油炸之后的肉并不像之前吃的鳝丝面里面的鳝丝一样软嫩,反而还有一点点嚼劲。
无骨的生敲没有一点土腥味,若不是大将们知道这是鳝鱼,可能不会有人将眼前大变样的肉断和鳝鱼联系在一起。
浸泡在汤汁中外层已经染上了一层酱色的蒜籽被老刀发现了,老刀夹起来就丢到了口中。蒜籽经过炖煮之后一抿就化,这时候只能品出细微的蒜香,口感软糯的蒜籽一下就征服了老刀。老刀觉得蒜籽比生敲还好吃,他一粒粒的捡着蒜籽吃起来。
等到别人发现蒜籽的奥妙时,蒜籽大半都进了老刀的肚子。看着云诤微妙的目光,杜衡觉得下午老刀会被大家群殴。
砂锅还在咕嘟咕嘟的冒着泡,不知不觉大家的鼻尖竟然出了一层汗。重华纳闷的说道:“奇怪了,这个菜也不辣呀,为什么会吃着吃着这么热?”
笑笑摇头晃脑的啾啾了两声,玄御翻译道:“因为这是神仙吃的蛋,吃完了肯定会觉得热呀。”
众人哄堂大笑:“有道理!”:,,,