天师曾经规定了‘四不吃’，在刚才的三种之外，多了一个牛！” 林牧摸了摸三乾的脑袋，三乾顿时露出了一副舒服的表情，一旁的山重则是嘴角微微一抽，自己这个师叔平日里最讨厌别人摸他脑袋了，就连掌门都不行，这个林牧还真是个例外！ 张导演一脸恍然的说道，“这个我知道，因为《封神演义》里的三清的坐骑都是牛，所以，道家不吃牛肉，对不对？” 三乾听了这话，顿时眼中闪过了一丝茫然，《封神演义》是个啥？ 山重道长则是微微嘴角微微一抽，好嘛，这位是把神话故事当成历史来读了！ 林牧则是微微一笑，说道，“嗯，张导说的在理，不过这只是其中的一个原因，还有一个原因就是牛辛苦劳作一辈子，兢兢业业，不图回报，因此，不能吃！” “而这四种，狗代表忠，乌鱼代表孝，大雁代表节，牛代表义，这也是华夏民族忠孝节义的一种体现！” 三乾听完，不由得为林牧拍起了巴掌，就连山重看向林牧的眼神中，也闪过一丝敬重！ …… 全聚德！ 京城的烤鸭分为两种，一种是全聚德，一种是便宜坊！ 全聚德是挂炉烤鸭，便宜坊是焖炉烤鸭，到底哪一种更好吃呢，那自然是仁者见仁了！ 而对于林牧来说，全聚德和便宜坊两家他都吃过，不过对于焖炉烤鸭，林牧还是感觉无福消受。 来到早就已经提前订好的包厢，林牧谦让了一下，还是被张导演给推到了主位，三乾一脸兴奋的坐在他的身边。 全聚德的经理也早就知道这间包厢里的人是谁，所以上菜的速度贼快！ 坐下不到十分钟，桌子上已经满满当当的摆了一桌子的菜，一位师傅推着一只烤鸭走了进来，这是要当面片鸭子！ 三乾伸着脖子，好奇的看着师傅手中的刀，林牧笑呵呵的说道，“想看就过去看吧！” 说着，林牧拉着三乾的手就来到了片鸭子的师傅跟前！ 这位师傅五十多岁的年纪，带着口罩，看不出来长相，但是那一双手则是非常的稳！ 被众人围观，这位师傅一点都不在意，拿起片鸭子的刀，单手按着鸭子，右手的刀轻轻一旋，一片丁香叶大小连皮带肉的鸭肉就落在一旁的盘子里！ “好刀工！” 一旁的山重眼中一亮，没想到这位片鸭子的师傅，竟然有如此娴熟的刀工！ 听到夸赞，站在一旁的经理一脸郑重的说道，“林先生，各位贵客，这位薛师傅可是我们全聚德的老师傅了，从十多岁开始，一直专工片鸭肉，三十多年了，这手功夫已经是炉火纯青了！” 林牧也是一脸的震惊，没看出来，这位老师傅竟然片了三十多年的鸭子，难怪这一手刀工看的林牧都是眼花缭乱！ 【厨艺——薛家刀工——一百零八斩（宗师级）】 一颗五彩的属性球，从这位薛师傅的身上浮现了出来，林牧赶紧吸收了之后，发现自己的脑海中出现了一套专门用来片鸭子的刀法！ 这一次，林牧再看薛师傅的刀工，就能够看出其中的奥妙了！ 仿佛是庖丁解牛一般，在薛师傅和林牧的眼中，这一只鸭子仿佛已经被分成了一百零八片，而薛师傅只不过是将这一百零八片给切出来罢了！ 无他，唯手熟尔！ 很快，这只烤鸭就被片成了一百零八片，每一片都是连皮带肉，均匀的放在盘子里，被端上了桌子！ “来来来，大家都动快子啊！” 张导演伸手张罗着！ 林牧非常娴熟的卷了一卷鸭肉，里面放上了黄瓜条，并没有放葱丝，递给了旁边的三乾。 三乾眯着眼睛说道，“谢谢林大哥！” 然后，三乾张开自己的血盆小口，一口就将这一卷鸭肉给吃了下去。 “太好吃了！” 三乾发誓，自己这辈子从来都没有吃过这么好吃的东西！ 一旁的山重也是亲手卷了一个鸭卷，慢慢的吃了起来，虽然没有说话，但是看着他动作很快的又卷了一个，就说明味道还是不错的！ 经理在看到大家开始吃饭之后，也很识趣的告辞离开了！ 林牧也自己卷了一个，吃了一口之后，不由得看向了张导演，说道，“我上次来吃的时候，可没有这么好的味道啊！” 张导演露出了意味深长的表情，说道，“那肯定是林先生还没有成名的时候吧？” 林牧点了点头，笑着说道，“是啊，上一次来吃，还是在上学的时候呢。” 张导演轻声的说道，“看人下菜碟，这也是人之常情，如果今天不是您来了，这位有三十多年刀工的老师傅，也是不会请出来的！” 林牧也是点了点头，有些事情，看破不说破。 “三乾，来，尝尝这个鱼香虾球！” 林牧夹了一快子鱼香虾球，放到了三乾的碗里，这种酸酸甜甜的东西，小孩子是最喜欢吃的了！ 三乾吃的是满嘴流油，拿起快子，碗里的鱼香虾球就消失在了他的嘴里！ “哇塞，好好吃啊！” 三乾一下子就喜欢上了这道菜。 林牧正跟张导演聊着天，感觉自己的胳膊被人拉了一下，回头一看，三乾一脸不好意思的说道，“林大哥，能不能再来一只烤鸭啊？” 林牧愕然看了一眼桌子上的烤鸭盘，已经干干净净的了！ 自己才吃了两卷啊，怎么就没了！ 坐在一旁的山重道长脸上露出了一丝不自然！ 大半只烤鸭都已经进了他的肚子里！ 林牧哈哈一笑，说道，“开饭店的难道还怕大肚子汉吗，今天想吃多少就吃多少，只要别撑着就行了！” 张导演也是赶紧喊来服务员，让再加一只烤鸭！ 不多会，那位经理又带着薛师傅走了进来！ 看到薛师傅准备动刀，林