临近中秋，海鲜的销售越发的火热。

很多游客甚至专门购买了海鲜，直接发快递寄回家。

除了海鲜之外，海湾村又推出了新品螃蟹。

不过这次的不是海蟹，而是淡水蟹。

林染在青龙湖养殖的大闸蟹和南湖蟹也到了可以捕捞的时候。

青龙湖养殖的淡水蟹品质优良，营养丰富，品质甚至比澄阳湖大闸蟹还要好。

去年大闸蟹和南湖蟹吸引了很多游客的关注。

有些人为了能够买到青龙湖出产的淡水蟹，特意赶来海湾村购买。

现在市面上的大闸蟹造假的太多，即使从澄阳湖里捕捞上来的，可能都不是正宗的大闸蟹。

为了利润，很多大闸蟹都是商贩养殖后，再送往澄阳湖。

假装是澄阳湖出产的大闸蟹，从而高价出售。

相比较而言，青龙湖养殖的淡水蟹品质就要高太多了。

本身青龙湖水质就非常好，这些淡水蟹还都是放养的状态，完全就是野生淡水蟹。

见到这些淡水蟹这么受欢迎，林染特意又多养殖了一些淡水蟹。???.BiQuPai.

经过一整年的繁衍，现在也到了它们奉献的时候。

林染陪着父母卖了两天蔬菜，便开始着手安排捕捞淡水蟹的事情。

淡水蟹的销售比较简单，无论是放在村里海鲜摊位上，还是海鲜专卖店里，都会有很多人争相抢购。

晚上，林染宴请村委会的干部们，前段时间他和林倩都没有在村里，村里的事情可都是老村长他们在负责。

林染特意准备了名头正响的黄油蟹，湖里的大闸蟹和南湖蟹也捕捞了不少。

再加上养殖的赤鳞鱼和鲥鱼，海里的诸多海鲜，山里放养的牛羊，大棚里的新鲜蔬菜，晚宴那是相当的丰富。

老村长摇头道：“小染，你准备的太丰盛了，随便做些家常菜就好了。”

李兰月指着肥的流油的黄油蟹一脸的惊叹。

“这就是最近非常受欢迎的黄油蟹吧，上千元一斤，小染竟然准备了这么多。”

林志远的目光则是落在了大闸蟹和南湖蟹上。

“湖里的淡水蟹个头不小了，也到了捕捞的时候了。”

其他人也都夸赞着落座，这一桌的菜肴光是成本就得好几万。

林染笑着邀请众人落座，“都是自家产的东西，大家不要客气。”

“这次邀请大家也是为了讨论青龙湖淡水蟹的捕捞。”

一边说着，林染给众人倒上药酒。

海鲜寒性比较大，而且容易引起痛风。

林染专门准备了防止痛风的药酒。

众人对于淡水蟹捕捞并没有什么意见。

“青龙湖里的淡水蟹都是小染你养的，你看着安排就好了。”

整个青龙湖都是被林染承包了，平时也没有限制村里人捉些鱼蟹。

现在到了收获的时候，他们自然不会有所阻拦。

林染招呼着道：“大家先吃着，尝尝这些螃蟹的味道怎么样。”

“关于这些淡水蟹，我还是想着像去年那般，和游客进行互动。”

“一方面销售淡水蟹，一方面也能吸引游客参与进来。”

“捕捞螃蟹还是使用捕蟹笼，不过这次给捕蟹笼标上号。”

“往湖里投放捕蟹笼以及回收时，可以带着游客一起。”

“游客可以选择两种方式进行购买。”

“一种是提前承包，提前缴纳一笔钱，无论捕蟹笼里有多少螃蟹，都将归他们所有。”

“另一种则是等到捕捞上来，称重后根据单价进行付钱。”

老村长等人品尝着美味的螃蟹，静静的聆听着林染的计划。

同时也在思考林染说出捕捞淡水蟹的方式。

林倩吃完手里的大闸蟹，附和道：“我觉得这个方式很不错。”

“青龙湖出产的淡水蟹味道这么好，肯定会吸引很多游客参与。”

李兰月则是感叹道：“今年的大闸蟹和南湖蟹品质更好了，别说是游客了，我都愿意参与捕捞淡水蟹。”

“买回去之后无论是自己吃，还是用来送人都是极为不错的选择。”

赵佳莹略微沉思，提出自己的意见。

“既然要游客参与捕捞，安全方面必须要做到位。”

林染点头回道：“到时候捕捞螃蟹由渔场员工和村里人一起负责。”

“售卖螃蟹的收益也会和大家一起分。”