回家让厨子炒制，用不了一两个月就能出现在街头。”

李师师立即恭维：“元帅和夫人真是心系百姓，但凡有好东西，便要与万民分享。”

这马屁拍得张锦屏舒坦，对李师师的印象改观许多。

张锦屏说道：“先祖偶得胆矾炼铜法，加以改进之后，亦不曾藏私，献予朝廷推行天下。”

李师师根本不知道啥叫胆矾炼铜，却继续夸赞道：“不料胆矾炼铜之术，竟是夫人的祖宗所献，此举惠及万民，着实让人佩服。”

朱铭瞥了一眼李师师，这位歌姬倒是擅长搞气氛，初次见面就让张锦屏心情愉悦。

隔日，张锦屏就跑去严大婆那里，把爆米花做法献给老夫人，接着又邀请几个官员家眷做客。

当朱铭带着全家前往襄阳时，爆米花已在汉中的上流社会传开，并且迅速向中低层家庭传播。

普底层百姓吃不起红糖，那就不拌糖呗。

反正玉米价钱便宜，穷人家的孩子，终于多了一种零食吃。平时若是嘴馋了，便让娘亲抄一些爆米花，立即就有了幸福的童年回忆。

事实上，宋代就已经有爆米花，是用大米制作的。官名孛娄，俗称糯米花，最早记载于南宋初年。

官船东行，路过洋州停靠。

这里的大族得到消息陆陆续续前来拜见，而且自动排出先后顺序。

郑岚拖着年迈之躯作揖：“不才老朽，拜见大元帅！”

朱铭亲自搀扶，笑着说：“阿翁不必多礼。”

这老头顺势站直，笑得脸上起褶子，还故意朝其他几族瞥了瞥。

闵文蔚随即作揖：“在下闵文蔚，拜见川峡大元帅阁下！”

朱铭点头示意，又问：“闵兄弟（闵子顺）还未归乡？”

闵文蔚说：“回禀大元帅，俺那侄儿被编管去了广南，朝廷虽然答应放人，但至少还得一个月才能回来。”

“回来之后，定有重用。”朱铭许诺道。

闵文蔚闻言大喜，试探道：“如今各地官学皆停，民间书院也学子渐少，不知经略相公何时恢复科举？”

“三年之后。”朱家父子已经商量好了，而且很快就要对外公布。

现在朱氏治下的官府，多用大宋旧臣和积年老吏。

积年老吏比士子更吃香，因为工作可以直接上手。但也有缺陷，贪污现象比士子更严重，全是一些回锅老油条，能利用各种漏洞伸手捞钱。

年轻士子虽然没有从政经验，可相对来说还有一些理想抱负。从整体而言，不似积年老吏那样大规模贪污。

朱国祥已经设立督察院，愤青陈东担任都御史，负责纠察各种贪污渎职现象。

从去年到今年，判处死刑的贪官当中，有七成以上出身积年老吏。

接连处死十多个，流放到川南四十多个，其中有四个还是府幕官、县令级别的。

每处死或流放一人，朱国祥就以公文形式，把案情发给各府县衙门。现在贪污之风终于有所收敛，至少不再那么明目张胆了，都是悄悄的钻空子捞钱。

闵文蔚欣喜若狂：“三年后真要恢复科举？”

朱铭提前透露信息说：“各县学生，先到府里科举，此为府试。合格者到汉中再试，录取之人即可做官。”

得益于宋徽宗时代的进士泛滥，朱家父子都不用怎么改革。

反正跟朝廷一样，新科进士连县令都不容易做。

排名靠前的才能做县主簿，排名靠后的全是末流小官，得一点点积累经验和政绩。

今后创立新朝，只有状元、榜眼和探花，方可直接授予县令官职。

其他家族的族老来拜见，闵文蔚退后一步，心里想着如何扩大自己的影响力。

如今的地盘，成都那边文脉最盛，其次就要属洋州。

而闵文蔚执掌的洋州书院，又是教学质量最好的，他完全可以培养学生做官，今后成为那一代文宗。

朱铭接见完本地大族，对闵文蔚说：“汉中科举，要考数学、律法、救荒、水利，而公文自然也会保留。至于儒家经典，本人注疏的《大学章句疏义》和《中庸章句疏义》，还有重新修订的《道用策》，这些都是必考的。闵山长，你恐怕要多看点书啊。”

闵文蔚一怔，硬着头皮说：“大元帅的学问，自然是天下最好的学问，莫说川峡各路，便连大宋那边的士子也该学习。”

“哈哈哈，”朱铭大笑，“闵山长果然学识渊博，能够分出学术好坏来。”

闵文蔚仿佛听不出讽刺意味，他