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很快,两个人就都吃完了面。
同时把汤也喝得一滴不剩。
老实说,两个人都很满足。
但是,他们特殊的身份,又让他们的心情有些复杂。
过来探究竟,更大的本意是想来打个假。
结果却是人家这里的面真的要好吃很多。
值得庆幸的是,这饭店没有开在他们面味佳旁边。
不然,面味佳分分钟被挤跨。
话说这老板有如此手艺,为什么不去城里开店,而是要把店开在这里?
让人无法理解。
不过这是好事。最好是永远都不要去城里开店。
蒋材东试探性对李悠说道:「老板,你这面很好吃。你有没有打算去城里开店?」
李悠道:「至少目前没有打算。以后可能也不会有打算。」
蒋材东听得心里十分欣喜,心道最好是一直都不会有打算。
表面却不动声色,说道:「那倒是可惜了。」
梁恒这个时候则说道:「老板,可以问一下,你这阳春面是如何做的吗?」
李悠道:「主要是在面条和高汤两个地方下功夫。然后就是经验和感觉了。」
说了,又等于没说。
梁恒本想再细问面条和高汤上的细节,但最终没有问出口。
身为面点师的他,知道再细问下去是不懂规矩,也不礼貌的。
两个人付钱后离开。
车上。
蒋材东道:「梁师傅,那老板有如此手艺,在你们面点师界,甚至是厨师界都应该赫赫有名才对啊!你有没有听过这号人物?」
梁恒摇头道:「完全没有。而且不是我孤陋寡闻。我其实一直想不明白,他这个年纪为什么能够做出如此阳春面?
他的阳春面搞不好能够代表阳春面的最高水平。即便是特级面点师,也未必能够做出他这种水平。」
蒋材东心里一惊,又说道:「难道他是特级面点师?」
梁恒道:「不是。特级面点师全国加起来也不过两手之数。肯定没有他这样一个年轻人。不过,单论阳春面的造诣,他的水平搞不好还要在特级面点师之上。」
蒋材东感慨道:「那这不是藏龙卧虎吗?谁能想到在九龙峡这地方,还有一位造诣在特级面点师之上的面点师。」
梁恒道:「只能单说在阳春面上的造诣。他在其它面点上的水平如何不好说。但综合起来,肯定还是远不如一位特级面点师的。」
蒋材东道:「那也非常了不起了。对了梁师傅,吃了他的阳春面,你有没有琢磨出些什么?」
梁恒点头道:「有一些猜测。回去做几次试验,应该能够在面条和高汤上都有一些改进。固然不可能达到他的水准,但在我现在的水准上提升一些,问题不大。」
蒋材东眼前一亮,这样就太好了。
这才是一位优秀面点师该有的水准。
刚刚两个客人走后不久,夏小月几个女生回来了。
她们也要回学校去了。
「老板,我们走了。」几个月女生都给李悠打招呼。
李悠道:「开车慢点,注意安全。」
「好的,谢谢老板。」
这个时候,时间下午四点半。
距离天黑还有一段时间。
李悠打算将饭店旁边一块荒地进行一下开荒。
将里面的石头、杂草等清除干净,变为一块土地。
然后在里面种些蔬菜。
一则,自己种些食材,吃起来方便。
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二则,也可以作为饭店的一处景点。
以后有城里的小孩来这里吃饭,看到地里的各种蔬菜应该会非常稀奇和欢喜。
说干就干。
不过,首先需要一些工具。
比如手锤、錾子、锄头等。
一些石头太大,人力搬不动。
这就需要用到手锤和錾子将石头破开,破成小块小块的。
錾子由精钢打造,长圆柱形。长度一般在20厘米,到40厘米不等。
直径一般1厘米左右。下端是尖的。
手锤和錾子是纯人工破石头的必备工具。
去镇上集市购买工具。
李悠骑上摩托车出发。
不久后到了镇上集市。选了一把手锤,五根长短不一的錾子,一把锄头,一把镰刀。
回到饭店。
开工。
先把大石头全部破开。
李悠不是专业石匠。但破石头不需要技术,只需要注意右手持着的手锤,不要砸到扶着錾子的左手就行。
到了第一块大石头前。錾子选好位置,「