厨房。 “驸马,粥煮好了。” 小莹端着一碗热腾腾的皮蛋粥走了出来。 粥中颜色黑白搭配,显出另一种独特美感。 将粥放到桌上,小莹直勾勾的盯着皮蛋粥。 香! 太香了! 明明没放什么东西,可它就是香! “试试看。” “嗯?驸马,你和我说?” “不是你,这里还能有谁?” 秦文羽翻了翻白眼。 “可是,您都还没吃,这不好吧?” “让你试就试,别扯那么多。” “好吧。” 小莹妥协。 刚才煮的时候,她就馋着这味道了。 那什么皮蛋生吃都那么好吃,熟的配粥应该更好吃吧?毕竟都那么香。 小试一口。 她细细品味。 吃一口下去之后,瞬间睁大眼眸,看着秦文羽,神情中露出一丝不可思议。 “不好吃?” “好吃!非常好吃!!” “驸马,绝了,这…….这这这!比刚才生吃的时候,好吃太多了!” 秦文羽松了口气。 小莹出自皇宫,从小就成为媳妇的贴身侍女,所见所闻以及所品都是有讲究的。 她都感觉好吃,秦文羽觉得皮蛋粥将会很有市场。 “你帮我乘一碗,我也来试试。” 心中大石落下,秦文羽也是忍不住了。 等小莹又乘起一碗回来后,他快速吃了一口。 粥里面放入的皮蛋比较少,只有半个,显得比较淡。 不过皮蛋特有的味道,确实已经在粥中散开,特别那小块小块宛如果冻一般的皮蛋,吃在嘴中的时候,非常有劲道。 【这味道…….再浓一点就好了,但还是先试试能不能卖钱更重要。】 【等能卖钱挣钱了,再考虑其他的变种。】 秦文羽心中嘀咕说道,便大口大口的吃了起来。 边吃边问。 “这皮蛋粥,小莹,你认为卖多少铜板合适?” 小莹想了想,试探道:“最近我在西市买菜,那边买粥的加上鸡蛋,能卖两铜板,以前我吃过那鸡蛋粥,没有驸马您的粥鲜美。” “我认为…….咱们卖三铜板比较合适。” 考虑半天,她说出自己心理价位。 三铜板? 秦文羽翻了翻白眼。 小了! 格局小了! 单皮蛋加粗盐,成本就上到2.5铜板了。 再加上人工,时间。 如果一个卖三铜板,的确有挣。 但不多! 还不如找个活计做。 “三铜板不行,卖五铜板吧,一碗五铜板。” “五…….五铜板?” 小莹愣住了。 来朱雀街那么久了。 如果记得没错,隔壁邻居纺织一天的工钱,也才五铜板左右。 也就是说……. 隔壁邻居一天工钱,才能买一碗皮蛋瘦肉粥。 这……. 能有人买吗? 小莹嘴角抽搐。 “嗯,就卖五铜板,下午我们去东市试一试。” “东市?驸马,那得绕好远的路了,距离我们最近的是西市,不去那里吗?” 秦文羽想了想,回答道:“西市穷人市场,东市富人市场。” 话糙理不糙。 东市那边有钱人很多。 既然皮蛋已经做出来,味道还不错,那么秦文羽肯定不打算小打小闹。 这年头的鸡蛋都比较贵,皮蛋粥的味道又很特殊,可以算得上是少有的美食,所以他打算做成奢侈品。 大唐还没有皮蛋出现,他是第一个吃螃蟹的,自当也是第一个定价的。 将皮蛋粥定价为五铜板,五铜板等于后世五十块钱,由于大唐刚基建,普通百姓一个月工钱,平均收入是一百五十铜板【1500块】,后世平均收入是三千块钱。 后世那么高收入,也没见几个人会花50块钱买碗粥
第23章 定价售卖特定人群(1 / 2)