125.冷战(1 / 4)

狼吞虎咽的吃面声中…… “好吃?” “嗯!好吃!” 看着闷头扒面的儿子,刚煮了面,额头还见了汗的许大强笑呵呵的端起了酒杯。 抿了一口酒后,夹了两粒花生,又夹了一快子自己面条里那用芹菜做的浆水菜。 浆水这东西燕京人基本不吃。 甚至杨蜜都不知道这东西是什么…… 可确确实实,许鑫之前就叨叨了不止一次,说他想吃浆水面了。 在老家的时候,有的人家衡量一家主妇干不干净,活做的麻利不麻利,别的不用说,就夏天看一看她家的浆水缸就知道了。 陕北的夏天日头太毒,又毒又辣。 虽然气温不算热,但人是真容易被晒中暑。 所以……别的地方咋样许鑫不知道,在许家湾那边,基本家家户户都会提前弄一大缸浆水。 这东西做起来其实很简单,原料就只有芹菜。 芹菜洗干净汆水放温水里面,然后倒进去一碗浆水引子,一扣缸盖腌两天就行了。 但如果保存不好,或者谁家的女子干活埋汰,那浆水上面就容易出现油膜,或者是发霉了。 那就说明这女子干活不干净,窝囊。 会遭人瞧不起的。 而许家兄弟俩从小就没了娘,可当爹的许大强一样不愿意让别人瞧不起自己家的娃。 年年那一缸浆水都是干干净净,透透亮亮的。 别说油膜了,连油花都瞧不见。 不管是出门上学,还是回家吃饭,总会有一瓶子浆水等着兄弟俩。 回到家一口气咕都咕都的把那酸酸的浆水喝光,清热下火解暑。 没了婆娘的汉子就凭借着这些精巧而干净的手艺,辛辛苦苦的把老大拉扯成人,把老二从伊呀学语到步履蹒跚……再到能背着书包上下学…… 个中到底有怎样的艰辛,外人不得而知。 西北汉子也从来不会表达出来。 他唯一做的,就只是一如家里没钱的时候那般。 夏天,用一缸亲自动手的清澈浆水,带给俩儿子名为“家”与“父亲”的清爽一夏。 而对于许鑫来讲,夏天要是没那一碗浆水,确确实实就等于失去了灵魂。 “爸。” “嗯?” “可算吃到咧,再吃不到浆水,呢真似要疯咧。” “……哈哈哈。” 儿子的这句话就等于对他最高的赞美。 又美滋滋的抿了一口酒,扒拉了一口面条,他才不紧不慢的说道: “家里的酸水今年特别好,透亮。” 说完往厨房一指: “爸弄了两缸,给你拿来了一大桶。想吃,自己炒点韭菜,甚也别放,就油炒炒,加盐。就盛出来,再往锅里倒油,葱蒜,辣子,把浆水往里一冲……开锅下面条,两滚就出,就好咧。” “呃……” 虽然听上去步骤很简单,但实话实说…… 许鑫还真不会弄。 只能点点头: “好……呢到时候试试!” “记得盆别沾了油,浆水就糟。” “嗯嗯。” “回头也和那女娃说一哈,你要不会弄,让她给你揍着吃~” “……” 扒拉面条的许鑫快子一顿…… 颇有些尴尬的抬起了头: “……好。” “不要老吃外面滴饭,那都不干净~冰箱里呢就看到鸡蛋换咧,其他的动都不动,会行哇?年轻人,过日子,你下的了苦,婆娘守的住窑才行。家里不起火烧锅,那叫过日子哇?” 没去纠结儿子到底谈了个什么朋友。 他只是用最朴实的观点……哪怕和他现在的身价相比,什么“下苦”、“窑洞”之类的已经格格不入了。 但还是用这些最粗糙的话语里所蕴藏的道理,告诉儿子如何操持一个家。 “嗯……知道咧。” 听到这话,今天就是专门过来给儿子送浆水的老汉也就不在多说了。 一口酒,一口面。 三两多酒,一大碗面吃完。 父子俩躺在院子里的摇椅上抽烟。 “这燕京的天,就愣看不到星星的哇?” 手里抓着蒲扇一摇一摇的许大强颇为感慨的来了句: “燕京人民的日子苦哇。” 许鑫深以为然。 确实,这边是真不怎么能看到星星。 “爸,七月十五呢想回家……” “不回!” 许大强毫不犹豫的拒绝了儿子的想法: “烧点纸就行,爸跟你妈都说咧,娃在弄奥运会,光宗耀祖。她肯定高兴~不敢耽误国家的事!” “……好吧。” 见老爸如此坚持,许鑫也就不在多说了。 “明天回去?” “嗯,明天刚好要去趟东胜,那边又有个矿,谈谈哇……啊呀,这些都似小事,泥不要管了哇。好好弄就行。” “……嗯。” 没什么谆谆教诲,甚至有点半强迫的,许大强没让儿子在操心那些赚钱的事情。 就像他说的。 都是小事。 甚也没国家大事重要。 中年人用最朴实无华的观点,身体力行的给儿子做出了一个榜样。 …… 来去如风。 早上出门时,许鑫原本还想问李哥为啥没来。 但一想到老爸那“迷”一样的保密意识,似乎这事儿也就能得到一个合理的解释了。 就如同送儿子上学一般,看着儿子提着一桶浆水上了车,他还不忘嘱托了一句: “和张导也说一哈,浆水不敢沾油~” 许鑫心说人家又不是假的西北人…… 这事儿还能不知道? 一路来到了奥运大厦,他直接把浆水给食堂拎过去了。 那老家汉中的食堂大勺看到这一桶浆水就乐了。 非常专业的拧开盖子,倒出了一小碗来,先闻,再尝,然后冲许鑫竖起了大拇指。 而这一桶浆水似乎给许鑫带来了好运气。 刚上楼,他就被一脸欣喜的韦兰芳给喊住了: “小许,小许!” “……咋了啊?韦姐。” 看着眼前这位跟炸了庙一样的姐姐,许鑫一脸茫