。

他顿了片刻，细细回味了下刚咽下去的味道。

这菜又去吃那白菜，入口便柔嫩化渣，鲜香异常。

这真是一场视觉与味觉的双重盛宴！

这开水白菜的做法，其实并不复杂。

不过想要做得好吃，要求就高了很多。

不仅要求做这道菜的厨师有烧汤调味等经验，而且雕工也得是一等一的好。

要不然。

做出来的莲花不好看，从而使得这道菜的整体水平，大打折扣。

很早以前他师父就说过，这开水白菜不在于喝汤，更不是吃白菜。

而是用来欣赏的。

在白菜被浇汤绽放成莲花的那一刻，人的身心，也会得到舒缓和放松。

这样一来，再品尝其他菜品时，整个人的感受绝对是不一样的。

不过话虽如此，但开水白菜的汤，依然是其他菜品难以企及的。

可以说。

开水白菜是川菜师傅的巅峰之作，是烹饪技艺返璞归真的象征。

清澈如水的汤水，平平无奇的白菜。

但是内里，却包含着一个厨师对美味孜孜不倦的追求。

而黄涛就是这么一位厨师。

不仅浙系菜做的无可挑剔，就连其他菜系的菜品，也方方面面都把握住了，令人挑不出半点毛病。

实属难得！

实属难得啊！

他觉得未来的厨师界，因黄涛而精彩。

“老卫，这开水白菜好喝吧！”

一旁的老秦笑着询问，可卫明国却是呆愣愣地怔原地，迟迟没有回答。

“老卫，发什么呆呢？”

老秦一脸纳闷地继续追问一句，可卫明国依旧没有回答。

这是咋地了？

众人心弦紧绷，满脸不安地看向卫明国，却见两行热泪顺着卫明国的老脸缓缓流下。

老秦：“……”

这老卫，怎么又哭鼻子了呢？

莫不是年纪大了，眼里容易进沙子？

其他人：“？？？”

咦？

咋还哭上了呢？

直播间的观众粉丝们见了，瞬间刷起了一波问号来。

“怎么了这是？不就是喝口汤吃口白菜吗？咋还喝哭了？”

“该不会是……黄老板做的开水白菜很难喝？把卫老给难喝到哭？”

“不可能吧……黄老板做菜，可从没失手过啊……”

“哎，常在河边走，哪有不湿鞋，偶尔翻车，也是正常情况了……”

“话说，这常在河边走哪有不湿鞋这句话，是这么用的吗？兄弟，你这语文是体育老师教的吗？”

“老实说，我其实很想看看黄老板厨艺翻车的样子！不过，话说回来，这卫老到底是不是被难喝到哭啊？”

“卫老，你要是难喝的话，你就眨眨眼。”

“……”

老秦想起卫明国在美食节的时候，吃到黄涛做的卤味时，好吃到落泪，想必此刻也是如此吧！

他了然得同时，给卫明国递上一张纸巾，打趣地问道：“老卫，你这是好喝到落泪了！”

“是呀，黄老板的开水白菜，让我好喝到落泪呢！”

卫明国点头，坦然地回答。

原来如此，害他们白担心一场。

其他人放下心来。

而直播间的观众粉丝们，都有些说不出话来。

“好喝还哭成这样？油饼食不食？””

“我去，原来是好喝到落泪了……话说，好喝到落泪是一种什么样的感觉啊？我好想体验一下。”

“卫老，快跟我说说，这菜究竟是什么味道？”

“呼叫航哥，紧急呼叫航哥，赶紧出来解说一二。”

一时间，直播间的观众满心好奇，想知道卫明国他们将如何评价这道菜。

可惜啊！

大家都沉浸在开水白菜的美味之中，无人搭理他们。

(本章完)