时间回转。
林佳慧提着打包盒回到了银行。
一进感应大门,就见玲姐她们正在整理资料。
她拿出属于她们的那几份黄鱼面和东坡肉,分别放到她们桌子旁交代说:「玲姐,欣妍,露露,你们的饭,我给你带回来了。」
「哎好,谢谢了,佳慧。」
正忙着整理的她们,应了声连看都没看一眼。
整理资料时,都是这样子的,林佳慧知道这个时候打扰不得,就没再多说,径直走进了休息室。
洗了手。
坐下打开自己这份黄鱼米面和东坡肉,将黄鱼汤倒入米面之中。
光是闻着,就不禁露出了享受般的陶醉表情。
光是看着那如玛瑙一般的东坡肉,看着泛着好看的金黄色的小黄鱼肉的色相,就更馋了。
她品尝一口乳白色的汤。
汤入口,似鱼儿游入喉、胃。
浓醇、鲜美。
鲜香中回口清甜。
一入肚,暖暖的,一扫严寒所带来的寒意,也将早上忙碌工作所带来的疲惫感一扫而光。
「休……」
吸上一大口米面。
弹牙自带米香的米面带着黄鱼的鲜甜瞬间填满了口腔。
怎一个「满足」两字可形容。
然后细细咬上一口香煎过后的黄鱼肉,肉质细嫩,不烂不散,回味鲜甜,没有一丝腥气,也没有一丁点儿的鱼刺。
这绝对是她这种吃鱼不会吐刺星人的福音啊!
「呀!什么味道这么香啊!」
还在整理的玲姐等人,就闻到一股鲜香味,夹杂着一股肉香味。
那味道说不清道不明的,但肚子几乎是在一瞬之间就发出了强烈的反应,叫嚣着想吃。
「是呀,好香啊!」
苏露露的琼鼻不禁嗅了嗅:「嗯,好像是从休息室传出来的……」
玲姐赞同地点了下头。
杜欣妍想了想:「啊呀!不会是佳慧在里面吃饭吧?!」
「对,我在吃黄鱼面呢!味道很不错哦!」
听到喊声的林佳慧,嘴里偷闲地回了一句:「这鱼肉很嫩很鲜,汤也鲜的很!」
「我的乖乖,我的东坡肉。还有黄鱼面啊……」
杜欣妍后知后觉地想起自个那份餐点来。
以前,每次朋友问她最想吃的食物是什么?
她总是回答:奶奶烧的黄鱼米面。
这道菜,也一直陪伴着她长大。
奶奶还在的时候,还会时不时地给她做一碗黄鱼米面。
那黄鱼米面的美味,套用一句俗话就是让人「打耳光也不肯放」。
可奶奶走了,再也不能为她做黄鱼面了。
连带着奶奶的独门绝技,也都失传了!
家里人也都学着做过黄鱼面,就是感觉没有那个味了。
而她馋了,也试过去外面买。
面还是黄鱼米面,一样的米面,一样的小黄鱼,一样的咸菜。
但味就是不一样,总觉得少了点什么。
今天见林佳慧在群里说黄老板上新了黄鱼面。
想着是黄老板做的,便让林佳慧帮忙把螃蟹炒糕换成黄鱼米面。
一个是想着尝尝鲜,另外一个也是想找找曾经的那个味……
她边想着,边连忙放下手中的资料,有些手忙脚乱地打开桌子上那份自个的打包盒的盖子。
瞬间。
一股霸道的鲜香味和肉香味充斥在鼻间。
以她多年吃黄鱼面的经验来看,这黄鱼面的味道不会差的,说不定跟她奶奶做的,有的一拼呢!
她迫不及待地将鱼汤倒入米面碗中,拿着舀了勺带着鱼肉的汤,送进嘴里。
下一秒差点连舌头都吞了。
汤很鲜,鱼肉雪白细嫩,滑而不柴,再鲜美不过了。
这一刻,她仿佛回到了孩童时代,围在厨房边,馋馋的看着锅里的黄鱼面。
奶奶从锅内夹起一块滑熟的黄鱼肉,吹了吹,递到她的嘴里。
日子很甜,回忆也很甜!
这一顿午饭,愈发美妙。
玲姐也品尝起黄鱼面来。
白嫩嫩的野生小黄鱼弯成了可爱的卷儿,肉质间还透着微光。轻轻一抿,鱼肉就在舌尖温柔绽放,再配上鱼骨熬制的汤头,混合了咸菜和猪油,鲜上眉梢,每一口都像在喝牛奶!
还有这面条,本以来耽误了这么久,面会坨了,从而影响了口感。
但碗中的面条,一点都没湖,也没坨了。
滑熘熘的口感,就像是一条条「小鱼儿」,滋熘一吸就「游」进了嘴里,不仅弹牙而且挺有嚼劲的。
可以说