醋鱼吃入口中的时候,第一下要有酸味,接着才有甜咸。这才是正宗的西湖醋鱼口感,也就是人们口中的“吃出螃蟹的味道”。”
老朱赞同似的点了下头:“黄老板的西湖醋鱼,入口酸,其次是甜味和咸味相结合,散发出独特的螃蟹新鲜味道,绝对是正宗西湖醋鱼的口感啊……”
“卫老和朱老都说得对,这鱼肉嫩美,带有蟹味,道鲜嫩酸甜,肉滋别具特色啊!”
老秦赞同地点点头,又意犹未尽道:“不行,我得再吃一口!”
听着三位德高望重的美食评委的的评价,成功地把一旁的刘倩倩和台下一众的观众看馋,也把马青雄等厨师们的想要品尝一二的**,推向了**。
又见老秦伸快子夹第二口,又见卫明国和老朱也伸快子夹第二口。
台下的一众观众和马青雄等厨师们,都心急如焚啊!
恨不得冲这三名美食评委大喊一句:放下那盘西湖醋鱼,让我来!
毕竟美食评委三人多吃一口鱼,就代表着他们台下当中,又多了三个人少尝一口的机会。
更怕这三人,把这盘西湖醋鱼给包圆了!
那样的话,他们连尝的机会都没有了!
坐在台下的萱萱,眼巴巴地望着台上,情不自禁地舔了一下唇角。
想吃泥!
但她知道爸爸现在是在工作,
卫明国和老秦连着尝了几口,这才心满意足的放下了手中的快子。
卫明国更是赞赏有加道:“这么多年来,我接触了不少年轻的厨师,但最会做西湖醋鱼的,就数黄老板了~”
“是呀!现在能做出如此正宗的西湖醋鱼的年轻人,目前我只见过一个,那便是黄老板你啊!”老朱也感慨一句。
老秦赞同他俩的说法,点了点头。
“过奖了!过奖了……”黄涛谦虚道。
刘倩倩趁着这帮大老在说话,伸快子夹了一小块鱼肉,送入口中……
哇撒~
第一口入口酸,紧接着是甜味和咸味呢!
吃起来鱼肉嫩美,带着蟹味,酸甜可口!
美味至极啊!
她美眸一亮。
她很想再尝一口,却被一旁的工作人员提醒,该请台下的观众上台品尝了。
得!
得先工作了。
就是以后不知道,还能不能吃到如此正宗美味的西湖醋鱼了!
她收拾心情,迷人一笑:“好,接下来我将有请几位观众上台来品尝一下这道西湖醋鱼。”
“我,我……”
“选我,选我……”
“美女看这边,看这边,我在这边,选我,快选我……”
“……”
台下的观众热情高昂,纷纷呼喊并举手示意。
连马青雄等厨师也都举起手来,想让选他们上台品尝。
看着台下热情高涨的观众和厨师们,她一下子犯难了。
该选谁好呢?
只能选从每排的观众中挑选一位呼声最高的哪位上台。
还选了几名厨师上台。
马青雄、老钱在列。
一尝惊为天人,也自愧不如!
被选中的观众们尝后,直夸要吃,更是差点落泪。
终于吃到好吃的西湖醋鱼啊……
而黄涛拿着小碗,盛了一些西湖醋鱼,走到台下,给父母和萱萱品尝。
“爸爸,这鱼酸酸甜甜的,好好吃哦~”
“喜欢吃,爸爸下次再给你做。”
“嗯嗯~”
萱萱眉眼弯弯。
黄义德夫妇二人尝了一口后,也是大加赞赏啊!
为了让萱萱多吃一点,他们二老克制住自己想要再尝几口的**。
台下那些没被选中品尝的观众们,看着这一幕,很是羡慕黄义德夫妇俩,有这么一个厨艺高超的儿子。