九孔藕(第1/4 页)

育才街上的各个单位到了上班的时间, 被铁栅栏围起来的教学楼也传出学生们的朗朗读书声。

呼啸的东风夹杂着细小的颗粒，一个劲地往脸上吹。苏彩秀扯了扯薄棉布，哈出口白色的热气, 将手臂上拎着的菜篮捂得更严实，加快了步伐往大院里走。

今天大降温, 河堤旁的商户收摊早，这个点回去屋里没人，三妹在育才饭店上班，苏彩秀隔着围栏，看了老半天托儿所的早操，在一众穿着同样校服的萝卜头里认出侄女侄儿才回来。

“彩秀又买了些什么好东西？”

刚走到保安亭前头，就被同样是买完菜回家做饭的婶子们叫住了。

掀开花布, 苏彩秀客气道：“还能有什么好东西, 不都是日常吃饭的米面肉蛋。不过育才饭店今天卤菜做活动, 买半斤送半两, 刚才绕路，我专门去买了一趟。”

谁不知道苏彩秀的亲妹子, 苏师傅正是在育才饭店上班。

这道卤味就是苏师傅琢磨出来的, 整个城南谁家没吃过？听说刚推出来的那阵子, 还有住在城北的食客，每次来买都是用车驮着回去, 说是要专门给家里的七大姑大大姨带回去尝尝。

知道苏彩秀本意是给自家妹子吆喝生意, 但提着菜篮的婶子们仍旧纷纷道谢，打算待会儿也去前头赶个育才饭店的热闹, 毕竟苏师傅做出的卤菜味道确实一骑绝尘, 比几条街开外的百年卤菜店尝起来还要更有滋味哩！

众家婶子忍着馋意, 盯着苏彩秀将最上面的那袋卤鸭翅翻开, 露出下面整齐摆放的莲藕，接近成人小臂长的藕节，表皮河底的淤泥被清洗的干净，粉白的莲藕头尾细中间粗，是再标准不过的饱满外形。

冯婶拿起一节，好家伙，还是正儿八经的九孔藕。

华国地域辽阔，南北差异大，南方吃藕普遍，北方却也不是完全不产这种纯靠人力、从淤泥中挖出来的美食，其中从D省拖过来的九孔藕又是最为有名。比起南方的红花藕，九孔藕肉质更加厚重脆嫩，银白色的生藕就算不焯水加热，吃起来也清脆甘甜。

但千好万好，哪怕九十月份正好是莲藕采摘的季节，九孔藕也不是这么好买到的。

莲藕产量低，采摘麻烦，在长途运输的过程中还极其容易坏。

冯婶就在供销社上班，门市部里运来了莲藕，听说还是刚从河底采摘出来，就立马装上的车，但都没有苏彩秀今天买的这几节看起来水灵，品质就更不用说了，她千挑万选，现在躺在菜篮里的那些藕，孔里还藏着不少泥。

A市竟然还能买到这么好的莲藕，几位婶子都被钓起了兴趣，将苏彩秀围在中间，你一言我一句，纷纷问起了买藕摊位的具体位置。

“下了河堤往南去的小巷，穿过去，再往右手边走个百来十米就能见着了。卖藕的贩子今天刚来A市，摆摊选的位置有些偏，买的人不多，婶子们现在过去估计还有不少货。”

“价格呢？”站在冯婶右手边、瞧着有些壮实的中年妇女问道。

其他婶子也接话，东西再好，价格贵了也不行，结果便听见苏彩秀说了个意向不到的数字，“不贵，也就八分一斤。老板人实诚，我买了三斤还多送了我两节藕，掂着估摸得有三两。”

“多少？”冯婶怀疑听错了。

真不怪这些婶子以为苏彩秀在空口说白话，一到秋冬，供销社、集贸市场里摆着的菜，价格看着蹭蹭往上涨，白菜萝卜都是一天一个价，就更不用说那些稀奇货。

结果苏彩秀今天买到的九孔藕，不仅比供销社里的叶子菜差不多的价格，甚至比白萝卜也没贵上多少。

见婶子们一脸不相信的模样，苏彩秀笑笑，这些天四处走访，货比三家的优势也就出来了。

可以说不仅是城南，就算是整个A市也找不出第二个比她更了解菜价的人。

“育才路上的供销社卖的确实要比别的地方贵些。”

一斤藕能卖到一毛五分钱，泡在水里的藕瞧着也不值那个价，但冯婶就在门市部上班，苏彩秀开了个头，点到为止，没继续往下说。

“胡同巷正对着大1路公交车站的那个门市部，藕卖的倒是便宜，但放了有几天了，样子看着不太新鲜。”

菜篮里的东西被婶子们翻的有些乱，苏彩秀稍微整理了下，为了防止灰沙落进去，盖上花布继续说，“其实城北中鼓大街后头的集贸市场还有人拖来的藕更便宜，刚才住在筒子楼里的淑芳就买了些，但太远了，我昨天去看了，今天就没去。”

“华南集贸市场旁边的那家门市部藕瞧着咋样啊？”另个婶子问。

她家男人就在华南旁边上班，听说那边进了藕，早上出门前特意叮嘱他下班买几节带回来。结果现在看到苏彩秀买到的，她又换了主意。

苏彩秀回忆几秒，“华南那边卖的都不太行，藕瞧着同样是放的时间久了。听说华南的货同样是找散户收的，依我看倒不如直接去集贸市场找外地来的菜贩子买，说不定少了个二手价，单价还便宜些